ジゴンダス村とシャトーヌフ・デュ・パープ
先々週に行ってきた、フランスの続きをここでまた。
オランジュを出て、まず向かったのはジゴンダス(Gigondas)
という、小さな、でもよいワインが造られるという村。
オランジュからそこへ向かう道路が工事してて迂回したため
ちょっと迷ってしまいましたが、天気もよく、楽しいドライブ
になりました。
途中でヴァケラス(Vaqueras)というところも通りました。
畑の名前が見えるところで1ショット。
この辺りのブドウ畑はブルゴーニュとはまた違いました。
木がくねくねしてます。枝も横に広がってます。
やっと着いたジゴンダス村。
ほんとに小さい村でひっそりしてます。
村にある、ワイン生産者団体がやっているという、テイスティング
ルームへ行きました。
基本無料でおいてあるワイン全部試飲できるのです。
6,7種類くらい試飲させてもらいました。
私はちんぷんかんぷんなので、例によって一緒に回っているKさん
の飲みたいものを一緒に飲みました。
お昼になったのでそこを出て、ランチするため移動。
シャトーヌフ・デュ・パープという町に入りました。
いやーなんかの雑誌か本で読んでた町に思いがけず来られるって
なんだか不思議ですね。
ここもなんだか静かな町です。
週末だったせいもあると思いますが。
町の中心地にあるビストロでランチしました。
タジンとあったので頼んだら、タジン鍋に入った料理ではなく、
クスクス料理でした。
町には普通にオリーブの木なんぞ生えており、
あ~南仏だ、と実感。
地面に実がぼろぼろ落ちてて思わず拾いそうになりましたよ。
この辺りのワイン造りも特徴があるようです。
この石。
白いのやクリーム色っぽい、丸みのあるこの石がこの辺りの特徴
なんだそうです。
ここのワインも飲んでみたかった♪ またいつか。
そしてまた移動。
この日はとても素晴らしいところへ宿泊したのですが、その話はまた今度~
オランジュを出て、まず向かったのはジゴンダス(Gigondas)
という、小さな、でもよいワインが造られるという村。
オランジュからそこへ向かう道路が工事してて迂回したため
ちょっと迷ってしまいましたが、天気もよく、楽しいドライブ
になりました。
途中でヴァケラス(Vaqueras)というところも通りました。
畑の名前が見えるところで1ショット。
この辺りのブドウ畑はブルゴーニュとはまた違いました。
木がくねくねしてます。枝も横に広がってます。
やっと着いたジゴンダス村。
ほんとに小さい村でひっそりしてます。
村にある、ワイン生産者団体がやっているという、テイスティング
ルームへ行きました。
基本無料でおいてあるワイン全部試飲できるのです。
6,7種類くらい試飲させてもらいました。
私はちんぷんかんぷんなので、例によって一緒に回っているKさん
の飲みたいものを一緒に飲みました。
お昼になったのでそこを出て、ランチするため移動。
シャトーヌフ・デュ・パープという町に入りました。
いやーなんかの雑誌か本で読んでた町に思いがけず来られるって
なんだか不思議ですね。
ここもなんだか静かな町です。
週末だったせいもあると思いますが。
町の中心地にあるビストロでランチしました。
タジンとあったので頼んだら、タジン鍋に入った料理ではなく、
クスクス料理でした。
町には普通にオリーブの木なんぞ生えており、
あ~南仏だ、と実感。
地面に実がぼろぼろ落ちてて思わず拾いそうになりましたよ。
この辺りのワイン造りも特徴があるようです。
この石。
白いのやクリーム色っぽい、丸みのあるこの石がこの辺りの特徴
なんだそうです。
ここのワインも飲んでみたかった♪ またいつか。
そしてまた移動。
この日はとても素晴らしいところへ宿泊したのですが、その話はまた今度~
今年もこの季節♫
寒くなってくると出てくるクリスマス食材。
私は何でも好きですが、もちろんドイツのクリスマス菓子もとても楽しみです。
今日たまたま成城石井さんの前を通りかかったら店頭のクリスマスコーナーで見つけちゃいました。
レープクーヘン(Lebkuchen)
日本の人は最初はマズイと思う人が多いです。
私も最初ドイツで食べた時は妙な味だなと思いました。
でも食べ慣れるとおいし~んだな、これが。
日本人の口に合わないのは、シナモン、丁字、アニス、カルダモンなどのスパイスが入っているから。
でも冬のお菓子にはこうしてスパイスが入っていると体が温まっていいと思うんです。
さあ食べますo(^▽^)o
裏はチョココーティング。
マクビティビスケットみたい。
チョコなしのや、砂糖のコーティングのもあります。
質感はしっとり。これも好きな理由。
一気に3つ平らげました!
因みにヘンゼルとグレーテルのお菓子の家も、このレープクーヘンで作るんですよ~
みなさんも、どこかで見かけたらplease try!
iPhoneからの投稿
私は何でも好きですが、もちろんドイツのクリスマス菓子もとても楽しみです。
今日たまたま成城石井さんの前を通りかかったら店頭のクリスマスコーナーで見つけちゃいました。
レープクーヘン(Lebkuchen)
日本の人は最初はマズイと思う人が多いです。
私も最初ドイツで食べた時は妙な味だなと思いました。
でも食べ慣れるとおいし~んだな、これが。
日本人の口に合わないのは、シナモン、丁字、アニス、カルダモンなどのスパイスが入っているから。
でも冬のお菓子にはこうしてスパイスが入っていると体が温まっていいと思うんです。
さあ食べますo(^▽^)o
裏はチョココーティング。
マクビティビスケットみたい。
チョコなしのや、砂糖のコーティングのもあります。
質感はしっとり。これも好きな理由。
一気に3つ平らげました!
因みにヘンゼルとグレーテルのお菓子の家も、このレープクーヘンで作るんですよ~
みなさんも、どこかで見かけたらplease try!
iPhoneからの投稿
先日のビールイベントのコラムご紹介
10月1日に開催したヨーロピアンビアフェスティバルについて、
日本ビアジャーアナリスト協会様がコラムご掲載してくださって
いました。
こちらです→☆
(この写真2枚はこちらで撮ったもの)
ご掲載ありがとうございました!
日本ビアジャーアナリスト協会様がコラムご掲載してくださって
いました。
こちらです→☆
(この写真2枚はこちらで撮ったもの)
ご掲載ありがとうございました!


















