ドイツの食べ物ここに集まれ~! -118ページ目

THE WHO "Anyway, Anyhow, Anywhere"

しばらく音楽聴いてなかったな~と、昨日友達と話していて気がつきました。

テンションあがるThe Whoの、スカッとする1曲聞いてます。



ところで、The Whoのカバーアルバムとしてオススメなのはこれです。
$ドイツの食べ物ここに集まれ~!-substitute
(クリックするとアマゾンさんへ飛びます)


THE WHO
"Anyway, Anyhow, Anywhere"
I can go anyway, way I choose
I can live anyhow, win or lose
I can go anywhere, for something new
Anyway, anyhow, anywhere I choose


I can do anything, right or wrong
I can talk anyhow, and get along
Don't care anyway, I never lose
Anyway, anyhow, anywhere I choose


Nothing gets in my way
Not even locked doors
Don't follow the lines
That been laid before
I get along anyway I dare
Anyway, anyhow, anywhere


I can go anyway, way I choose
I can live anyhow, win or lose
I can go anywhere, for something new
Anyway, anyhow, anywhere I choose


Anyway
Anyway I choose, yeah
Anyway I wanna go, I wanna go 'n do it myself,
Do it myself
Do it myself, yeah
Anyway, way I choose
Anyway I choose
Yeah, yeah
Ain't never gonna lose the way I choose


ボージョレ飲みたいならココ!

第14回ボジョレーヌーボーの会のご案内します♪

20種類ものボージョレを経験できる会です。

フランスに長く住んだ経験を持ち、フランスワインに20年携わっている方の主催

になります。


~主催者からのメッセージ~

ボジョレーヌーボーと言うと「ボジョレーはいいよ。美味しくないから」といわ

れるワインを愛飲されている方々が多くいらっしゃいます。実を言う私もそうで

した。私自信は、ローヌワイン派です。


ビールはオクトーバーフェストがあって皆が集まってワイワイ楽しくビールを飲

むイベントがありますが、ワインには少人数でのワイン会や業者向けの試飲会は

たくさんありますが、フェストのようなイベントがあまりありません。

そこで私がワイン商を始めた時から、皆で集まってワインをプロ・一般関係なく

楽しみましょうと言うことで始めたのが、このボジョレーヌーボの会です。早い

もので今年で14回目を迎えました。初めは6~7人の会でしたが、徐々に人数が

増えて、50名、60名となってきました。今年は会場を銀座に移し大きめの会

場にて実施いたします。


この会の特徴は、輸入本数が限られたボジョレーを約20種類集めて一度に大ワイ

ン会を開催することです。今までのボジョレーのイメージを打開してくれる逸品

を味わうことができます。

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開催日時 : 2010年11月19日(金)18:00 ~ 21:00

開催場所 : 銀座T'S 並木通りにあります。

〒104-0061 東京都中央区銀座5-5-14 GINZA GATES 11Fイベントホール
http://www.tsrental.jp/location/ginza/map.html

参加費用: 5000円 (軽食付き)
      (参加費用は当日会場入り口にて徴収させていただきます)

定員: 80名 先着順での受付になります。
    ワインの数量の関係上、定員になり次第締め切りとさせていただきます。

このブログからのお申込みは、私宛てにメッセージあるいはブログ下にコメント

を入れてください。

折り返し、ご連絡させていただきます。

現在までに決まっているワインメニューは下記の通りです。


<予定ワインリスト>

1 ボジョレ・ヌーヴォ
 ドメーヌ・ド・タント・アリス家
アリスおばさんの畑は、クリュ・ブルイィに位置する僅か10ヘクタールの
葡萄園。ワインの世界では小さい事はより純粋、良い事なのだ。
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2 ボジョレ・ヌーヴォ レ・グランド・コーセ
ポール・デュルディリィ家
華やかで軽快、チャーミングなスタイルのワインを良し、とするなら
デュルディリィ家のヌーヴォは、常に毎年ベスト・ヌーヴォに名を連ねる。
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3 ボジョレ・ヌーヴォ ヴィエイユ・ヴィーニュ  ノン・シャプタリゼ
ドメーヌ・デュ・ヴィスー/シェルメット家
最新版クラスマン誌、最高評価!古樹より厳選された葡萄のみで造られる
カタログにも載らない超レア物ヌーヴォ。日本への割当も僅かの限定品。
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4 ボジョレ・ヌーヴォ
フィリップ・パカレ
パカレ氏は、長年に渡り数々の自然派生産者の陰になり尽力を注いできました。
元祖ビオ、透き通るように自然な芳香と果実味が魅力です
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5 ボジョレ・ヌーヴォ  シャトー・カンボン
マルセル・ラピエール
無農薬有機栽培の元祖!フルーツの自然な美味しさに溢れたチャーミングな香
味。自信に満ちたマルセルのワインは不動の名声を獲得。
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6 ボジョレ・ヌーヴォ
 ジャン・フォワイヤール家
今や、自然派ボジョレ、ナンバー・ワン!の呼び声かかるフォワイヤール家。
ボジョレのモルゴン村で、確たる地歩を占める自然派の重鎮。
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ボジョレーヴィラージュ

7 ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ キュヴェ・ファンション
 ギィ・ブルトン家
自然派ボジョレの「ギャング4」(パーカー)のひとり、ブルトン家秘密の
ヌーヴォが登場!事情通の間では、早くも「最強だろうなぁ」の声も聞かれる!
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8 ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ エコセール / ノン・フィルトレ
ドメーヌ・デュ・ビュイ・ロン/ハレル家
ハレル氏のワインはエコセール保障のオーガニックヌーヴォ。有機農法、ノン
フィルトレの自然な造り。その香味はミネラルに溢れる本格派。
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9 ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ キュヴェ・デ・マラン
 ジャン・ポール・ゴーティエ家
華やかな芳香、集中した果実味、凛とした酸、見事なバランスが心の琴線に訴
えかける。ティピカル・ヌーヴォだったら、この一本がおすすめ!
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10 ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ
ドメーヌ・ド・ラ・プレーニュ/セシル・ルー家
数々の受賞歴を誇るレニエ村の優良生産者。そのヌーヴォは毎年のBEST3候補!
毎年可愛い「酔っ払い猫」のラベルも大評判!
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11 ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ
ドメーヌ・デ・ニュグ/ジェラール・ジュラン家
フランスを代表するワイン評論家、ミシェル・ベタン氏おすすめヌーヴォ。
そのほとんどがレストランに納入される。一般には極少量の流出!
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12 ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ キュヴェ・ノン・シャプタリゼ
ジャン・クロード・ラパリュ家
有機栽培、ノン・シャプタリゼの自然なワイン造り、パーカー氏の最高評価に
より踊り出る!今年も、もちろんナンバーワン・ヌ-ヴォの筆頭候補!
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13 ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ ヴィエイユ・ヴィーニュ・100年
シャトー・ド・ブラスレ・ロワ家
樹齢百年の葡萄樹から造る門外不出、幻のカリスマ・プリムール!
総生産量3600本の超限定ワインです!
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14 ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ シャトー・ド・モンソー・レ・ラパン
フレデリック・コサール(シャソルネィ)
ビオ・ヌーヴォ・ナンバーワン!と云えば樹齢百年の無農薬の畑をコサール氏
が任されたこのシャトー・モンソーだ! 可愛いうさぎのラベルが大人気!
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この他6種類が追加されます。

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<この会の決まりごと>

この会はワインを楽しむ為の会ですので、ネットワークビジネス等の勧誘目的、

あるいはナンパ目的でのご参加は堅くご遠慮させていただきます。

また、業者の方、一般の方すべて会費制となっておりますのでご了承ください。
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ボージョレなんて、と思っていたけどこれを読んで興味をもたれた方、

ボージョレまだ飲んだことない方、ワインよくわからないけど飲んで

みたい方、どなたでも歓迎です♪

今週金曜日、お仕事帰りにぜひいらしてください!


ドイツのミシュランガイド2011

昨日、ドイツのミシュランガイド2011が発売されました。

$ドイツの食べ物ここに集まれ~!-guide michelin germany


2010は100周年だったとか。

2011年版はこれまでで一番星の数が多い結果となり、ドイツ全土で計237件

のレストランが星を取得しました。

内訳は、3つ星が9件(これはヨーロッパでフランスの次に多い数なんだって!)、

2つ星が23件、去年より5つ増。1つ星は去年の198件から205件まで増えました。

都市の内訳ではやはり首都ベルリンが一番星を獲ったレストランが多かった

ようです。


そして今回目立ったのはCuxhaven(ククスハーフェン)の'Sterneck'

ドイツでは休暇を過ごすリゾートの島として知られるSylt島の'Fährhaus'や、

Lübeck-Travemünde(リューベック・トラヴェミュンデ)の'La Belle Epoque'

など、北部の海沿いの町のレストランだそうです。


気になる~

いつかいろいろ行って食べてみたいです♪

まあフランスや東京には負けますけれどもドイツもがんばってますねグッド!