すごい行列

池袋東口出てすぐのところに先日オープンした、アメリカのプレツェル

店Auntie Anne's、どんな様子か見に行ったら

やっぱな～

こりゃしばらくダメですね。

それか平日真っ先に行くとか。

まあそのうち。

ドイツのブレツェルと食べ比べてみたい♪

ソニア・リキエルも絶賛の・・・♪

先月のフランス旅行、最終日前日は、ボルドーに泊りました。

ホテルでオススメのレストランを聞き、町の中心部へ行きました。

地元の人も、旅行者も来るという人気のビストロに入りました。

かなり混んでました。

周りには地元の人らしい家族、アメリカ人などいろいろ。

ボルドーは海も近いので魚介類もメニューにたくさんありました。

私は舌平目のフライ、Kさんはホタテを注文。

こんな感じです。

私の舌平目

でかい！草履のようです！

ちなみに舌平目は英語でSoleですが、フランス語でもソールでした。

こちらがホタテ～

なんだこの厚さは！というくらい分厚いホタテ。

味見させてもらったらすごくおいしかったです♪

ホタテは英語ではscallopですが、ドイツ語ではJakobsmuschel、

つまり聖ヤコブ(Jakob)の貝(Muschel)で、フランス語でも同じ語源

のcoquille Saint-Jacquesでした。


ここはデザートはすごいよ、とホテルの人が言っていたので、やはり

そこは外せないよなあ～とデザートももちろん別腹で注文。

ケーキプレートこんなです！

フランス人客も声をあげるほど。

どれもおいしそう～

Kさんはイチゴのタルトにしていました。

私はケーキも食べたかったのですが、メニューに気になるものがあり、

それを注文しました。

これです。

上から3番目、わかりますか？

Crème Brûlée a la Vanille de Sonia Rykiel

って書いてありますね。

お店の人に聞いてもらうと、ある時ここにソニア・リキエルさんが来て

クレム・ブリュレを食べたところ、とても気に入ったので、自分の名前

をメニューに載せていいよ、ってことになったんだそうです。


ソニア・リキエルの服など残念ながら持ってませんが（笑）、気になった

ので注文してみました。


ドキドキ・・・


来ました～！


これです！


じゃーん！


一見とっても普通の、シンプルなクレム・ブリュレでした。

が。

とってもクリーミー！！　で、なめらか。

パリのレストランでも食べましたが、クリーミーさが違いました。

なるほどね～これはみんな気になるだろうなあ～

それにしてもフランスのデザートもデカイんですけど。

このクレム・ブリュレも直径がコーヒーの受け皿くらいあったかな。


で、フランスの定番デザートがクレム・カラメル（日本でいういわゆる

プリン）、クレム・ブリュレ、フランてことが今回フランスに行って

よくわかりました。

フランは高速のサービスエリアの売店とかでも大きなスライスが

売ってたし。

空港にもありました。一切れ買ってそのまま日本まで持って帰ってきちゃい

ました。


いや～このビストロも食べ応えありました～

お～！

池袋にトナカイ出現！

注）動物愛護協会の方、ホンモノではありません。

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