シェルターの帰り道。

地下鉄東野駅の近くにある燻製マーケットさんで

遅めのお昼をいただきました。

 

むっちゃお腹が減っていたので、ステーキランチにしました。

赤身が多いのに柔らかいアンガスビーフを

燻製にすることで、さらに味わいが深くなります。

 

ステーキだけでなく、いろんな燻製料理が楽しめます。
燻玉が美味しかったので、自宅用に購入しました。