天然酵母パンと簡単美食レシピ
『Yoshiko's Kitchen』の大友よしこです
パン教室の隠れたメイン(笑)
美肌ランチ
7月のランチは
☆モロヘイヤのポタージュ
☆オクラの豚ロール~モロヘイヤの万能ソースかけ
☆オリーブとエビのパセリ和え
モロヘイヤって、とっても美容に良い食材なのだけど、
使い方がイマイチ・・・って方が多いんです。
モロヘイヤの万能ソースは、ホントに万能
モロヘイヤがいくらあっても足りないくらい~
大人も子供もモリモリ食べられます
モロヘイヤの茎は、スープにして余すところなく全て食べつくしますっ
もー美肌間違いなし
万能ソースは、モロヘイヤの葉っぱ(一袋分)とニンニクのみじん切りをオリーブオイルで炒めるだけ
チョー簡単~
キュウリと和えたり、お肉、お豆腐、トマト・・・・なんでも合います。
ぜひ作ってみてくださーい
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