天然酵母パンと簡単美食レシピ
『Yoshiko's Kitchen』の大友よしこです
健康とキレイを手に入れるために「食」が大事
それはわかってるんだけど…
でも、毎日毎日ごはん作りに手間ひまかけていられないのが現実
だからこそ
簡単手間なしレシピがあったら嬉しいですよね
☆鶏手羽ポトフ☆
私の定番メニューです。
鶏手羽とざく切りにした野菜をスープで煮込むだけ
野菜を切る手間もないし、弱火で煮込んでいる間に他のことが出来るので作りやすいんです。
もちろん、栄養効果と美容効果はバッチリです
鶏手羽から出たコラーゲンを一滴漏らさずスープで飲み干せばお肌プルプル♡
鶏肉には疲労回復効果もあるので元気になる
野菜は好きなものを好きなだけ入れられる
この一品で栄養バランスが完結するスーパースープなのです
忙しいとき、私の強い味方です
私の今日の予定は午後まで仕事、
その後息子の習い事の送迎で帰宅は６時過ぎ。
息子はまだ幼いので、帰宅後すぐにゴハンにしたい。
だから、朝ごはんを用意しながらこのスープを作ってしまいます。
夕方焦らずにすむので、とっても気がラク～
そしてスープのおかげで、忙しくても翌朝の私はお肌プルプル
簡単で嬉しい効果があると、ゴハンを作るのも楽しくなりますね～
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