天然酵母パンと簡単美食レシピ
『Yoshiko's Kitchen』の大友よしこです
痩せたい人は食べなさい
なんか本のタイトルみたい（笑）（笑）
本書こうか・・
冗談はさておき。
昨日は、楽してキレイになろう
というお話しをしました。
楽してキレイなるというのは、ダラダラ食っちゃ寝しろということではありませんよ（笑）
キレイになる過程も楽しもうということです。
食べなきゃ痩せない
・・といっても、何を食べてもいいというわけではありません。
吸収してよいエネルギーに換えられるものを食べましょう。
わかりやすくいえば、お菓子やファストフードなどではなくて、
栄養バランスの良い食事を食べてね
これ、みんなわかっているようでわかっていないのです
たとえば、健康的にスリムになろう
なんて思って運動するとします。
私もそうでしたが、スリムになりたい一心で食べずに（必要な食事をせずに）運動してしまう人が多いのですね。
早く結果を出したくて、
サラダだけしか食べない食生活にしてしまったり、
炭水化物を抜いてみたり・・・
それは逆効果です。
必要な栄養を摂らずに運動しても痩せません。
空腹時に運動すると脂肪を燃焼すると言われています。
・・・が、それは必要な栄養を摂っている前提でのことです。
空腹時は血糖値が低いので運動するためのエネルギーが足りません。
足りない糖を補うために体内脂肪を燃やすのです。
この話しに飛びついて（笑）、食べなければひたすら脂肪を燃焼するんだー！なんて考えないでくださいね。
これを続けたら、車でいうとガス欠状態になります。
あくまでも、「空腹時」です。
ずっと食べない状態ではありません。
ガス欠状態でエンジンをかけても、排気ガスが出るだけ。
車はボロボロになりますよね。
人のカラダも同じです。
体の中が栄養不足で運動で燃やすための酸素も糖もない状態。
乳酸がたまって疲れが増し、筋肉疲労で細くしたい足や腕の筋肉は
ガチガチでほぐれずかえって太くなるか、筋肉組織が壊れて筋肉が減り代謝が落ちて痩せなくなります。
女性の美しさは、しなやかさと柔らかさ
ほどよい筋肉と脂肪のバランスを保つこと、
肌のハリやツヤを保つこと
そのために必要なのは、たんぱく質・ミネラル・ビタミン・水分など生きる上で必要な栄養を摂って運動すること。
当たり前のような話しなのですが
スポーツドリンクやカロリーメイトのようなものだけで
運動しようなんて考えちゃダメってことです。
アスリートのように運動するなら別として、そこそこの運動量では逆に糖分とカロリーの過剰摂取になります。
ゴハンをおいしく食べて適度な運動
これがメンタル的にも健全です
私も運動しよ～
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