鮭のパン粉焼き | 娘を待ちつつ、ごはんなど。

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死産で亡くなってしまった上の娘と、2016年に生まれた下の娘。家族なかよく、みんなで暮らしています。

美味しいごはんを作って食べるのが幸せ。
コーヒーも好きです。

作ってみたかった、鮭のパン粉焼き。
乾燥パセリと粉末ガーリックをパン粉に混ぜて、オリーブオイルも混ぜて一緒にフライパンで焼きました。
冷凍の鮭(骨抜き)で作ったせいか、すごく崩れちゃったけど。

パン粉がサクサクですっごく美味しかったー!
タルタルソースも作りましたが、私はない方が好みでした。



パン粉焼き、簡単で美味しいので他の魚でもやりたいな。