母が80歳を迎えまして・・・
80歳のお祝いって
「傘寿（サンジュ）」って
言うんですってね
え・・・知ってました？
父が他界しましたので
母、姉、私の女３人家族となり
「お祝いすっか✌️」と１泊旅行に行ってまいりました。
海が見える露天風呂、サイコーです
極楽満喫の時間は
あっというまに過ぎてしまって😭
帰る日の朝ごはん
これぞ旅館！って感じの朝ごはんメニューですね
そして・・これは😱
減塩ダイエッターには禁断の食べ物
干物。
みなさん、食べてます？
私も元々は大好きで
猫が食べたのか？😺
ってぐらい、ひとかけらも残さず
キレイに食べれるのが自慢だったんだけど
この3年は１回も口にしていなかった
夢の食べ物ですわ・・・
せっかくの母、姉との思い出旅行なので
美味しくペロリといただきましたけどねっ
干物の塩分ってどのぐらい？って
気になる方のためにランキング🤗
塩水につけて干すわけだから
そりゃ塩分高めですけど
知ってれば調整できるからねー
ご参考になれば幸いです🧡
知らないとヤバい！干物の塩分ランキング
１位 鯖みりん干し
半身２００gで塩分７.４g
７g超えとは想像以上だった・・・・
確かに塩と醤油のダブルパンチだもんね
２位 塩鮭 辛口
１切れ８０gで塩分３.８g
・・・・ちなみに甘口は２.２g
３位 ホッケ開き干し
１枚３１０gで塩分３.５g
４位 塩サバ
半身１５０gで塩分２.７g
６位 真いわし丸干し
２尾で塩分２.６g
７位 真あじ 開き干し
１枚で塩分１.４g
甘塩なら１枚で０.７g！
ということで
あじの開きは干物の中では塩分低め。
最近は塩分カットしてくれてるのも
売ってますよね
時々はやっぱ食べたいですけど
干物といっしょにお味噌汁とかも食べるのが目にうかぶ🙄
そうとうな塩分になってるはずなので
せめて週１回とかにしときましょー
今日も減塩がんばるみなさまを応援しています♡
※塩分量は女子栄養大学出版部編
「塩分早わかり第４版」を参考にさせていただきました
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