今日が人生最後の日だとして
最後に１食だけたべれるとしたら、何たべたい？
って、よく会話したりしません？
みなさんは何を食べたいですか？
私は、めちゃくちゃありすぎて選べません。
（じゃあ聞くなよ🤣）
でも・・・お寿司は間違いなく
「最後に食べたいものリスト」に入ります。
特に
よく夫と通っていた近所のお寿司やさん。
そこの”鯛の昆布じめの握り”が絶品すぎて❤️
ご夫婦で切り盛りされていたのだけど
ご主人が膵臓癌で亡くなってしまって
お店を閉じてしまわれて・・・・。
優しかったご主人と会話しながら
頬張ったお寿司の味と幸せな時間はいい思い出です・・・
みなさんの中にも
お寿司好きな方多いと思いますが
やっぱりお醤油使うから
そのあと浮腫みますよね
女子栄養大学さんの情報によると
握り寿司１０巻を食べたとして
だいたい２.６〜３gの塩分量になるそうな。
それだけってないでしょうから
お吸い物とか、他のおつまみとかも
調子こいて食べてると、
けっこう積み上がるんでしょうね・・・
とはいえ心不全だろうが
高血圧だろうが
美味しいものは食べたいし
たまの楽しみとしてとっときましょう❤️
で、今日は、お醤油の代わりにフルーツをソースにして
塩分ゼロで食べる真鯛のお料理をご紹介。
どうってことない日に、
切る・混ぜる・並べるだけで完成しちゃいますよ
フルーツをソース代わりに使えば
減塩でもめちゃくちゃレパートリー広がります🎶
ぜひ作ってみてください
ボナペティ🙌
今日のテーマ
【減塩でも気分アガる】
お刺身レシピ
真鯛のカルパッチョ フルーツソース
塩分１食０.２g
▪️材料 （２人分）
真鯛３枚に卸したフィレ 1/2尾分
ぶどう １０粒程度
キウイ 1/2個
ルビーグレープフルーツ 1/2個
レモン 1/2個
オリーブオイル 20ml
ブラックペッパー 適量
▪️作り方
・真鯛は水気を拭き取り、薄切りにする
・ぶどうは半分に、グレープフルーツは皮を剥いて中身を取り出し
キウイは皮をむき好きな厚さにカット
・ボウルにオリーブオイル、レモンの搾り汁、
ブラックペッパーを入れて混ぜ、カットしたフルーツを入れる
・お皿に真鯛を並べ、フルーツソースをかけたら完成♪
葡萄が出てきましたよね
ビタミンカラーの元気なごはん
ぜひどうぞ❤️
今なら公式LINE登録で
塩分６gの減塩・無添加な食生活を手に入れて
元気になってスリムにもなってしまう
良いことだらけの適塩生活の教科書をプレゼントしています
ぜひ受け取ってください💛
✔️減塩しなきゃいけなくなった
✔️減塩しないとだけど何をしたらいいかわからない
✔️減塩だからと、美味しいものを我慢している
✔️毎日、減塩料理をするのが苦痛
✔️減塩やってるけど、誰にも褒められず虚しい
１つでもあてはまったら、まずは登録してみてください✌️
お役に立てると思います
今日も適塩がんばるみなさまを応援しています♡
👑人気の記事はこちら👑
人気記事 5位ランクイン🎖️
