「うんめえなぁ❤️」
くいだおれ太郎に似ている私の夫＝通称：太郎が
今、私の前でむしゃむしゃ食べているのはこれです☟
中東・地中海地域の伝統的な家庭料理
「フムス」
ひよこ豆と白胡麻で作るペーストなんですけど
みなさま、お好きですか？
食べたことありますかね❤️
最近、サンドイッチとかに入って売られていたりするけど
私は大好きで、デリとかでもあると買っていたのですが
自分で作ったら大量に安く作れて
毎日、大好きなフムスを大量に食べれるのではないか？🤭
と、作ってみた次第です。
本当に美味しかったのでご紹介します。
そしてめちゃくちゃ簡単だったのです。
ひよこ豆と胡麻ペーストとニンニク１かけとレモン汁を
ミキサーに突っ込んでスイッチを押せばいいのです！！！
（またレシピは改めてお届けします💪）
そうすると・・・・・
こんなにいっぱいできるのです！
この量のあと２倍は冷蔵庫にあります☟
良質なお豆のタンパク質が取れるスーパーフード。
パンを食べすぎて塩分摂りすぎるのはご注意下さい・・・
美味しかったー！
これは流石にミキサーがないと作れないのだけど
私は、「場所取るからいらなーい！！」と
頑なに購入を拒んでいたミキサーを
騙されたと思って買え、とシェフに言われて買ってみたら
本当に世界が変わりました！！
複雑な機能あっても使わないから
シンプルなやつでいいと思うのだけどパワーは欲しいから
私が使ってるのはクイジナートです。
地中海地域の食事って
時に世界最強、と言われますけど
確かに本当にヘルシーで美味しい考え方が
詰まってますよね。
よろしければおうちでフムス❤️
ボナペティ🫶
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