心満腹🧡腹八分
食オタ ふじぽんの 

山口県産ごはん 




暑い夏を乗りきるために
必要な栄養素満載のアスパラ





栄養ドリンクに入っている

成分としてもお馴染みの

アスパラギン酸が豊富です






🥗アスパラギン酸
・疲労回復
・スタミナ増強
・むくみ解消
・ダイエット効果(代謝UP)



🥗ルチン
(ポリフェノールの1種)
・生活習慣病予防
・老化防止
・認知症予防




🥗葉酸
(お腹の赤ちゃんの発育に必要不可欠)
・貧血予防
・動脈硬化予防




🥗βカロテン & ビタミン
・アルツハイマー予防
・ガン予防
・糖尿病予防
・美肌効果





茹でるのも焼くのも

短時間でOK





太めのアスパラの

根元は固いので

2〜3センチカットして




根元5センチ程度は

ピーラーで
皮を剥くのがおすすめ





細めのアスパラは

カットしなくても
根元がボキッと折れるので

楽チンです





茎の表面にある

三角のはかまにも

栄養があるので
取り除く必要はありません








アスパラガスに

血圧降下作用のある代謝物
”アスパラプチン”

含まれていることは






2021年8月11日 

 理化学研究所の発表で

明らかになりました






今はまっているのが
イカ名人のレシピ







山口県産剣先イカ 1杯
山口県産アスパラ 1束(4本)
で作りました



🦑ガリバタポン酢炒め🦑



①バター にんにく少々
カットしたアスパラガスを

炒める
(※山口県産にくにくパウダーが便利)




②イカを入れて混ぜ合わせたら
ポン酢を加えて完成




(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵ )ぶちうまーーーーー!!





食事は薬✨薬は食事🍚




自然の恵みと御縁に感謝して

いただきます🙏






いろいろ使えてめっちゃ便利





ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
🥗✨🥗✨🥗✨🥗✨🥗✨🥗✨🥗

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