生姜のパワーを信じて ”生姜シロップで感染症予防”

生姜のジンゲロールは風邪やインフルエンザの感染症についても、体内に入ってきた細菌やウイルス を退治してくれる効能があるので、感染症予防にもいいかもしれない！

我が家の定番の生姜シロップ仕込みました。

以前は千切りにしてましたが、ここ数年はスライス、その方が生姜そのものも食べやすい。

以下、2008年にアップした記事ですが、リプログしておきます。