大阪、福島区にあるパティスリークロシェ、つい最近5周年を迎えたそうです
そんなパティスリークロシェ ( @patisseriecrochet )さんにてタルトタタン。
お皿に粉糖でクリスマスなデコレーション、こういうの上がります🎄
ちなみにぼんやり見えてるのはユニヴェールというチョコレートがキラキラにかかった美しい球状のプティガトー、栗のムースに中はグレープフルーツ。
シェアしていただきましたが、見た目から重そうなチョコレートを想像したら、意外に爽やかにまとめられたムースで美味しかったです。
もちろんタルトタタンも美味しかった💕
パティスリークロシェ （ケーキ / 福島駅、新福島駅、中之島駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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