ママブロネタ「お弁当」からの投稿
おにぎりは毎日みんな持っていくので作っていてもお弁当はね、わたしくらいしか持って行ってなくて、そんなわたしのお弁当は自分用なのでほんと適当です。
あまりに適当すぎて写真撮るのもお恥ずかしいのですが、最近はまってるというか、簡単なのでこればっかりになってるのがジャーサラダならぬコンテナサラダ。
ジップロックスクリューロックのコンテナにサラダを詰めるのだけど、ジャーサラダのようにいろいろ順番に入れてます。
この日はマカロニ、エリンギとベーコン炒め、茹でブロッコリー、茹でにんじん、ベビーリーフ、レタス
葉物は最後、一番上にいれて蓋をします。食べる時に別途持っていったドレッシングをかけて、まぜるの。
この日は蒸し野菜、マカロニ、人参、かぼちゃ、かぶ、ブロッコリー、豆もやしにソーセージ
野菜類は電子レンジで蒸してあります。これはごまドレッシングのようなクリーミータイプが合います。
マカロニを少しいれてるのでこれだけでも足りるのだけど、ちょこっとおにぎりも持って行ってます。