お弁当はないけど、パパのおにぎりのためにだけギリギリのお米をとっておく
ために、晩ご飯でなるべくご飯を炊かないメニューを食べています。
この日は久しぶりにニラと豚肉たっぷり入れてちぢみを作ってみた。
ニラって豚肉などのビタミンB1をもつ食材とあわせると、
ビタミンB1の吸収率がアップして疲労回復力を高める効果があるの、
みんな疲れてるからね~もし手に入ればニラと豚、今食べたほうがいいのよ!
蓮根、にんじんは地震前に買ったのがまだあるから大好き根菜のサラダ
そして~ヨッチさんから届いた551の肉まん
お米が足りなかったらたまには粉もんディナーもいいでしょ!