特別なスープを・・・ | ボン・マリアージュからの美味しいお便り

ボン・マリアージュからの美味しいお便り

西国分寺フレンチレストラン『ボン・マリアージュ』
軽井沢・群馬の契約農家から届く有機野菜、お料理、ワインのご紹介や
シェフの考えや想いなど色々ご紹介します。

こんばんは。




朝、配達でラジオから流れた歌が頭から離れません

皆さんもそんな経験ありますよね。




それにちなんだお料理のご紹介


特別なスープをあなたにあげるあ~たかいんだから~♪


この歌が一日頭の中で流れっぱなし。


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キクイモのポタージュ。



土っぽさが好き。




考えてみれば今年最初のブログ更新。

こんなんでよかったのだろうか。