赤﨑奈穂子のボナペティの１日

赤﨑奈穂子のボナペティの１日

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24Jun
- お米のニュースで反省！～Fromボナペティ～
  みなさん　おはようございます。今朝も雨が降っていて　梅雨らしいお天気ですよ。先ほど少し小降りになったので　家庭菜園のキュウリを収穫。ピカピカでこのまま一本食べてしまいたいくらいです（笑）さて、テレビでは毎日のようにお米のニュース。今までお米の価格などを考えず、当たり前のように食べて生活していたことに反省です。農家さんや関係者の方々のご苦労に感謝している毎日です。家庭菜園のお野菜も大切に美味しくいただきます！私のレシピを【動画】でもご紹介しています。https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videosレシピブログにも参加しています！http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6502
05Feb
- 早く暖かくな～れ！～Fromボナペティ～
  みなさん　こんにちは！今日は今年一番の寒さ！窓を開けると冷たい風が吹き込んできます。庭の梅の花の蕾が暖かくなるのを待ち望んでいるので早く暖かく暖かくな～れ♪私のレシピを【動画】でもご紹介しています。https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videosレシピブログにも参加しています！http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6502
20Jan
- あれッ！「大寒」なのに暖かい～Fromボナペティ～
  みなさん　こんにちは。今日は「大寒（だいかん）」の日。「大寒」は1年を24等分した二十四節気の最後の暦にあたり、一年の中で最も寒さが厳しい頃を意味しているそうです。しかし、長崎市は今日は風もなくとても暖かくてこの時期にしてはあまり寒さを感じない日になっているんですよ。庭に出ると梅の木に　花の蕾がたくさん！季節が少しずつ変わってるのを感じるのは幸せですね。私のレシピを【動画】でもご紹介しています。https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videosレシピブログにも参加しています！http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6502
16Jan
- 鏡餅のアレンジでHAPPY~Fromボナペティ～
  みなさん　こんにちは。今日の長崎市内は寒い！冬らしい厳しい寒さですよ。インフルエンザが猛威を振るっているので、またまたコロナ禍のような生活に戻ってしまいましたね。受験生がいらっしゃるご家庭は緊張です。どうぞ　うがい手洗い。そしてしっかり睡眠時間をとって健康に気を付けて下さいね。さて、我が家のお正月の鏡餅のアレンジ。煮汁を少し残した小豆餡を作りますよ。硬くなってしまったお餅は水で軽く洗い、水を少しはったお皿に並べてレンジで加熱すると柔らかくなります。餡にはモッツァレラチーズなどとも合いますよ。マヨネーズとも合うので、サラダ餡もお勧め！みなさんも是非トライしてみて下さい。私のレシピを【動画】でもご紹介しています。https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videosレシピブログにも参加しています！http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6502
07Jan
- 健康を願って～Fromボナペティ～
  みなさん　こんばんは。毎日寒い日が続きますね。今、長崎市内は雪が降り始めましたよ。さて、お正月に食べすぎたので「七草がゆ」セリ、ナズナ、ゴギョウ、スズシロ、ハコベラ、ホトケノザどうぞみなさんも　今年一年健康に過ごせますように。私のレシピを【動画】でもご紹介しています。https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videosレシピブログにも参加しています！http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6502
06Jan
- 本年もどうぞ宜しくお願い致します～Fromボナペティ～
  おはようございます。今日の長崎市内は寒いですが、大変いいお天気ですみなさんが新しい年を迎えられました事を心よりお祝い申しげます。私も家族が集まり楽しいお正月を迎える事ができました。本年もどうぞ宜しくお願い致します。私のレシピを【動画】でもご紹介しています。https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videosレシピブログにも参加しています！http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6502
23Dec
- からだポカポカ！長崎はちゃんぽん～Fromボナペティ～
  みなさん　こんにちは。毎朝ご近所の方とは「寒いですねぇ」が　朝の挨拶になっています。今年も残りわずかとなりましたね。寒い日は長崎は「ちゃんぽん！！」身体がポカポカ！お野菜もたくさん料理するので、野菜のお値段が高くて豪華な食事になりますが、インフルエンザが流行っているようですので、どうぞみなさんお食事に気を付けて元気にお過ごしくださいね。私のレシピを【動画】でもご紹介しています。https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videosレシピブログにも参加しています！http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6502
09Dec
- 毎日の食卓を工夫して寒さを乗りきりましょう～Fromボナペティ～
  みなさん　おはようございます！日増しに寒くなりますね。ダウンのジャンバーを着てウォーキングですが頬に当たる風が冷たすぎます。さて、寒い日の我が家のご飯に喜ばれるのは「麻婆豆腐」豆板醤が身体を温めてくれるんですよね。毎日の食卓を工夫してこの寒さを乗りきりましょう～♪私のレシピを【動画】でもご紹介しています。https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videosレシピブログにも参加しています！http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6502
06Dec
- コロッケも香りを楽しんで♪～Fromボナペティ～
  みなさん　おはようございます！長崎市内は風が冷たくて寒いですが、大変いいお天気です。野菜のお値段は高いですが、イモ類はあまり変化がなかったので昨夜はジャガイモを使ってコロッケを作りましたよ！衣に庭のパセリのみじん切りを混ぜて良い香りのコロッケ！みなさんも毎日のお食事を楽しみましょう～♪私のレシピを【動画】でもご紹介しています。https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videosレシピブログにも参加しています！http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6502
05Dec
- 温かいお食事で笑顔になって♪～Fromボナペティ～
  みなさん　こんにちは！今日の長崎市内は寒いですが　大変いいお天気ですよ！毎朝のウォーキングの後はポカポカしているのですが風邪をひいてしまうので　しっかり汗を拭いて油断をしてはいけませんよね。そこで、寒い日にはやっぱり温かいお食事！キノコとごぼう蕎麦。ふぅ～ふぅ～を麺を冷ましながら　幸せなひととき。みなさんも　ぜひ笑顔になるお食事をどうぞ！私のレシピを【動画】でもご紹介しています。https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videosレシピブログにも参加しています！http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6502
25Nov
- ナスのおご馳走料理～Fromボナペティ～
  みなさん　こんにちは！今日の長崎市内は良いお天気なのですが風が冷たくて寒いですぅ～♪日増しに寒くなりますね！さて、スーパーに買い物に行くとアッという間に１万円近くの金額になって怖いですね！先日ナスがお買い得価格だったのでナスをまるまる１本使って、電子レンジで蒸し物を作りました。レンジで蒸すのでナスもふわっとやわらかくて美味しいです！食べやすい大きさに切り分けて、おろし大根と小ネギを添えてポン酢でどうぞ！私のレシピを【動画】でもご紹介しています。https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videosレシピブログにも参加しています！http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6502
22Nov
- 厚揚げ豆腐の一品も喜ばれますよ～Fromボナペティ～
  みなさん　こんにちは。今日の長崎市内は寒いのですが日中はお天気が良くて過ごしやすい一日です。太陽の陽射しを浴びに外に出てみると気持ちが良いですよね。さて、厚揚げ豆腐が冷蔵庫にありましたので焼いてみました！このままおろし大根や小ネギを添えて　ポン酢などをかけて食べるのも美味しいし、これをお醤油味のお出汁で煮て、片栗粉でトロミをつけて温かくして食べるのも美味しい～♪こんなチョットした食材ですが、一品になりますので毎日のおかず作りに　参考にして頂けると嬉しいです。作る前に豆腐に熱湯をかけると余分な油が取り除けますよ！私のレシピを【動画】でもご紹介しています。https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videosレシピブログにも参加しています！http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6502
21Nov
- う～ん！悩むなぁ～Fromボナペティ～
  みなさん　こんにちは。今日も長崎市内は寒い！しかし、昼になると少し気温が上がるので何を着て出かけたらいいのか悩みますねぇ～♪やっぱり帰宅時間を考えて厚めのコートでしょうかね。さて、メインのおかずに添えるお野菜を茹でました。でもブロッコリーは胡麻和えも美味しいんですよね！いや、おかか和えも美味しいんですよね！う～ん！悩むなぁ(笑）私のレシピを【動画】でもご紹介しています。https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videosレシピブログにも参加しています！http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6502
20Nov
- 今日は家庭菜園に感謝～Fromボナペティ～
  みなさん　おはようございます！今朝の長崎市内は寒いのですが、大変いいお天気です。庭に出てみると、家庭菜園に大きなピーマンが！２～３個育っていたので、今日の夕飯の一品にしていただきましょう！お買い物に行くと、食材の全てのお値段が上がって困っています。今日はピーマンに感謝！私のレシピを【動画】でもご紹介しています。https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videosレシピブログにも参加しています！http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6502
19Nov
- 簡単で美味しい旬のお魚料理！～Fromボナペティ～
  みなさん　おはようございます！今日の長崎市内は寒い！始めて暖房のスイッチを入れました。日中は暖房は要らないでしょうけどこれからだんだん寒さが厳しくなるんですね。さて、旬のお魚の簡単で美味しい料理！「サバのソテー！カレー味」①小麦粉(大さじ１）とカレー粉(小さじ１/４）をビニール袋に混ぜて入れておきます。②サバに塩をふって５～１０分間置き、表面の水分を拭いて①をまぶし、オリーブオイルで焼きます。③器に付け合わせのお野菜と盛り付けて完成です！私のレシピを【動画】でもご紹介しています。https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videosレシピブログにも参加しています！http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6502
18Nov
- 寒い日はお庭の唐辛子が大活躍！～Fromボナペティ～
  みなさん　おはようございます！今日の長崎市内は例年通りの11月のお天気です。今日から肌寒い日が続きそうですよね。さて、これからの季節は体が温まる料理が喜ばれます。そんな中でも「お鍋」お鍋のお出汁に唐辛子を使うと大人の味に♪我が家では「唐辛子」も使って　これからの季節を楽しみたいと思ってます。今、我が家の庭にたくさんの唐辛子がとても綺麗ですよぉ～♪それではみなさん、今週も元気に過ごしましょうね！私のレシピを【動画】でもご紹介しています。https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videosレシピブログにも参加しています！http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6502
15Nov
- 人参１本と卵１個で一品できるよ～Fromボナペティ～
  みなさん　こんばんは。もう秋なのにいつまでも暑い日が続きますね。しかし、長崎市内は来週は急に冷えるとの事でしたので風邪をひかないように気をつけなければいけません。さて、今日は人参をせん切りにして沖縄の家庭料理「人参しりしり」を作りました。人参をせん切りにしてオリーブオイルで炒めて、溶き卵を流し入れて、塩とコショウで味を調えたら完成です。人参１本と卵１個で一品ができますので是非お試しくださいね。私のレシピを【動画】でもご紹介しています。https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videosレシピブログにも参加しています！http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6502
12Nov
- 自家製ローリエの作り方～Fromボナペティ～
  みなさん　こんにちは！今日の長崎市内は大変いいお天気です。爽やかな秋の風が心地よい！さて、今日スープを作ろうと思ったらローリエが無くなってた！庭のローリエ(月桂樹）を摘んでローリエの香味料を作りました。（作り方）①月桂樹の葉を摘んで良く水で洗う。②フライパンに熱湯を沸かして月桂樹の葉をさっとくぐらせる。ザルに上げて水気を切る。③直射日光が当たらない風通しがいい場所で干す。④葉が乾燥したら完成です！　乾燥剤を入れたジッパーや瓶に入れて保管して下さい。私のレシピを【動画】でもご紹介しています。https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videosレシピブログにも参加しています！http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6502
10Nov
- vファーレン長崎がJ1に昇格できるかの大切な日～Fromボナペティ～
  みなさん　こんにちは。今日の長崎市内は雨。今日は長崎にとっては大変大事な日。ｖファーレン長崎がJ1に昇格できるかどうかの大切な試合でした！長崎は勝ったのですが、もう一つの条件が合わず、残念な事に昇格とならず、昇格プレーオフに回ってしまいました。まあ　あと２勝したらJ1に昇格できますので頑張って頂きたいですね！今日はレンコンを乱切りにして牛肉と甘辛く煮ていますよ！白いご飯をモリモリ食べて応援しますよぉ～♪私のレシピを【動画】でもご紹介しています。https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videosレシピブログにも参加しています！http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6502
07Nov
- 岩手県のもっちりヨーグルト～Fromボナペティ～
  みなさん　こんにちは。今日の長崎市内は大変いいお天気です。暦の上ではもう冬となりましたが、今年はいつまでも過ごしやすい日が続きますよね。さて、昨日届いた岩手のヨーグルト！もっちりとして大変美味しかったですよ。スプーンを傾けてもなかなか落ちてこないんです。濃厚なヨーグルトがお好みの方は是非どうぞ！岩泉ヨーグルト通販｜岩泉乳業オンラインショップ岩手県の厳選した原料乳を使用し添加物を一切使わない、低温長時間発酵の岩泉ヨーグルトオンラインショップ。のむヨーグルト、龍泉洞のスキンケアシリーズ、チーズ製品など。定期購入出来ます。www.iwaizumilk.com私のレシピを【動画】でもご紹介しています。https://m.youtube.com/user/bonappetitcooking/videosレシピブログにも参加しています！http://www.recipe-blog.jp/ranki.cgi?id=6502

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