昨夜はついつい夜更かしし記事を書いてたら寝坊してしまいました＾＾；
さてさて。ボンアイボンからまたまた 季節のお菓子のご案内です♪
たくさんの 紫芋をいただいたので
その美味しさを最大限に引き出そうと考案したタルトです。
紫芋 と 林檎の タルト
スペシャルプライス!!!!
１２センチホール１000円
サクサクタルトに、紫芋のマッシュを混ぜ込んで、
シナモンをきかせたアーモンドクリーム、角切りの紫芋と林檎と香ばしいクルミを
たっぷり詰め込んで焼き上げた、ざっくりしたカントリー風なタルトです。
去年のクリスマスにも自宅用に焼いたのが作り始めたきっかけなんですが、
私の彼はアメリカ人なんですが、あまり生クリーム系のケーキが好きではないのです＾＾；
ですが、ママが焼いてくれるようなホームメイドっぽいお菓子は好きです。
私も何度かいただいたことがあるし、レシピを教わって再現することがあるので
なんとなく雰囲気はわかります。
パンプキンパイやキャロットケーキとかね。
スパイスと、あと塩気がちょいときいてるお菓子が多いですね。
そこで、このタルトは完全に私の創作菓子ですが、
スパイスと、絶妙な加減でお塩を利かせてあります。
そして日本人の好みに合わせて甘さが控えめです。
もちろん発送も承ってますのでご注文はこちらからお気軽にどうぞ
https://bon-aibon.ocnk.net/contact
こーゆーざっくり系のお菓子って実は大好き！！
クリーミーなリッチ系もすきですがｗ
オートミールのクッキーなんかも最近はお店に並んでおります★
食べるときはホットミルクなんかがあいますよね＾＾
せっかくそういったアメリカンホームメイドなお菓子を教われる
環境にも恵まれているわけですから、これもチャンスと思って
どんどん挑戦していきたいです♪
ちなみに昨日もまたベーグル作り練習してました。
これはトマトを練りこんでドライトマトと刻んだ生バジルを入れたベーグル。
塩気がきいてて、朝食用なのにビールがほしくなる味です。爆
猫のぬいぐるみ襟巻きですｗｗｗ
この手作りな顔が不細工かわいいでしょ？笑
子供用ですが、私がまいてみましたｗｗｗｗ
間の抜けた表情は気にしないでくださいね。笑
こちらはキツネさん。子供用を販売してましたが、
友達が気に入ってくれて、大人用を作ってほしいとのことで
オーダーメイドで作りました。
目つきが怪しいか？！
こちらのクマちゃんは姪っ子ちゃんたちにプレゼントするそうで、これもオーダー。
27歳でこれは厳しいですね・・・ｽﾐﾏｾﾝ；
そしてこれが一番ウケますｗｗｗ
なんと。。。
ウツボです！！！∑(ﾟДﾟ)爆
これは彼氏さん用なのだそうですｗｗｗ
うつぼなんて発想はなかなかかいですよね。笑
お口の中にはキラリと光る お宝 が隠れております。笑
・・・・・・・・・・・爆
カラフルな蛇さんの襟巻きもそろっています♪
お店にもありあすし、オーダーメイドもできるので、どうぞご相談くださいね＾＾
もちろん発送もできます★
ちなみに価格は 子供用は1800円。
大人用は2300円。
蛇さんは1200円と、超プチプライスです。
趣味の延長の手作りならではのお求め安さです(^_-)☆
ボンアイボンならびにアトリエママンもどうぞ宜しくお願いします★
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