秋田旅行続き
妙乃湯さんの夕食です
到着したときに案内を受けたところが夕食会場でした
封筒の中にメニューが
窓際のカウンター席
お酒メニュー
本日のお品書き
食前酒 山桃酒
先付 じゅんさいの酢の物
前菜 本鱒西京焼き みず生姜浸し 磯つぶ旨煮
蒸し物 ふかひれ餡茶碗蒸し
吸物代り 稲庭うどん
焼物代り 秋田の鍋 山菜貝焼き
お造り 三陵産活殻付ウニ
揚物代り 田沢湖産わらびのお浸し
鍋物 比内地鶏のきりたんぽ鍋
食事 秋田県産あきたこまち きのこ汁
香の物 いぶりがっこ
デザート 妙なる輝き
お酒は栗焼酎秋田にしてみました
味は普通かな？？
癖がないです
きりたんぽが最初お手拭きかと思ってしまった
秋田犬のコースター♪
じゅんさいの酢の物と前菜プレート
ふかひれ餡の茶わん蒸し
キノコたっぷり
一口サイズの稲庭うどん
開きナメコ入り
山菜貝焼き
ここにもキノコ
殻付きウニって初めてかも
ここで日本酒に変更
一番人気だという雪の茅舎というお酒にしました
わらびのお浸し
飾りのユキノシタは食べないでとのことでした
比内地鶏のきりたんぽ鍋
比内地鶏もきりたんぽも美味しい！
あきたこまちがきりたんぽに合うのかな
ここにもキノコ
ごはんとキノコ汁といぶりがっこ
デザートはフルーツにノンアルコールのスパークリングワインをかけたもの
アルコール入りのスパークリングワインだともっと嬉しかったけど
夕ご飯後半組で食べ終わったのほぼ最後でした
部屋からの景色はライトアップされてました
お夜食にお茶請けを缶チューハイでいただきました
お昼のお味噌汁もナメコだったし、人生で一番キノコ食べた日かも
一日目は終了
続きます