今回は「注文間違えて天ぷらうどん♪」てことで
さぬき市長尾西にある
「池田家」です。
この店は
時々うどん専門の本に出てたりしてる店です。
今回食べたのは
天ぷらうどん800円&いなり200円。
てか
セルフじゃない一般店だけど
ちょっと高いな~
σ(^_^;)アセアセ...
麺は
色が白と小麦色の中間ぐらいで
コシは普通
麺味はかなり淡白です。
ダシは
カツオやいりこのバランスがとれたタイプで
甘口です。
てことで
星は
★★★
(*^^*)
てか
実はこの店は
「しょうゆうどん」が売りの店ですので
しょうゆうどんにすると
コシは少し強くなり
星も少し上がりまーす♪
(^▽^)/
てか
ホントは
今回…注文間違えた…
σ(^_^;)アセアセ...
次回は
「これが大人のうどんだ!」です。
(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!
