今回は「フニャフニャでも行く♪」ってことで
さぬき市長尾西にある
「みさと」です。
去年の１１月にオープンした店ですので
まだまだ新店の分類で、
東部流通センターって言う
何かの荷物の集配場の中にあるんですが
誰でも入れるみたいです♪
(*^^*)
今回食べたのは
日替わりランチ４５０円です。
この日の内容は
うどん・ごはん・オムレツ
漬物・サラダ・バームクーヘン
でした。
やっぱり健康志向のボム２ですから
定食メニューはありがたや～♪
しかも４５０円～♪
(*^▽^*)
えっ？炭水化物？
まあ～それは置いといて…
σ(^_^;)ｱｾｱｾ...
麺は
色が白っぽくて味は淡白で
なによりも最大の特徴は
こしが…
フニャフニャ～
噛むと言うより
舌でつぶせるレベル…
あははは～(^^;)
ダシは
カツオ・いりこなどのバランスがとれた
かなりの薄口でほんの少し甘口です。
このダシって…
案外うまいかも♪
薄口好みの人に良しって感じ
(*^^*)
それと…
このフニャフニャ麺と
薄口のダシは
案外バランスが良くて
相性がイイ♪
なにげにペロリと食べちゃいます♪
不思議だな～
(・・?
星は
たまにコシのある時もあるけど
やっぱりフニャフニャの時が多いので
★★☆
(^^;)
ですけど
朝の６時からやってることと
場所がイロイロと都合イイんで
ボム２がよく行く店のひとつです。
それと…
健康志向ですから♪
σ(^_^;)ｱｾｱｾ...
σ(^_^;)ｱｾｱｾ...
σ(^_^;)ｱｾｱｾ...
次回は
「注文間違えて天ぷらうどん♪」です。
σ(^_^;)ｱｾｱｾ...