らーめん処 我風庵＠伊丹市

風邪ひきで急遽欠勤…

風邪ひきでもお腹が空きますわなっ
冷蔵庫にやぁ～…何も無い
我が街のらーめん屋に
と言う訳で久々
伊丹市の『らーめん処 我風庵』さんに行ってきました。
お昼チョイ過ぎでしたが差ほど混んでなくすんなり座れました。
いつものつけ麺特盛＋肉盛りを注文です。

麺は太麺です。

つけ汁は
豚骨＋魚介類、香味野菜に醤油？
具にはチャーシュー、葱、極太メンマ(これが美味いんだわ)＋トッピングの肉盛り、角切りチャーシューがゴロゴロ入っております。それと麺の脇にデカめの海苔が一枚添えられています。

濃厚なつけ汁が太麺に良く絡みます。
食べ進むとつけ汁はかなり少なくなって来ます。

美味いんですよ～
麺が太いのとつけ汁が濃厚なので若干啜りにくいんだけどね。
個人的にはつけ汁に少しお酢を入れたら…と思うんですけど…


【Menu】
【ラーメン】
特製らーめん(醤油・塩) 950円
ちゃーしゅーめん(醤油・塩) 880円
味玉ラーめん(醤油・塩) 780円
葱らーめん(醤油・塩) 780円
柚子らーめん 780円
らーめん(醤油・塩) 680円
大盛 100円
替え玉 150円

【つけ麺】
・つけ麺(←オススメ)
・つけ麺第二章～練り胡麻の逆襲～
並盛 800円
大盛 900円
特盛 1000 円
・つけ麺第三章～カプサイシンの逆襲～

【トッピング】
肉盛り 200円
味玉 100円
九条ねぎ 100円
メンマ 100円
海苔(5枚)100円
にんにく 無料
紅生姜 無料
魚粉 無料

【一品】
燒餃子 290円
ねぎ盛り餃子 390円
メンマ盛り 300円
キムチ 200円
高菜 無料

【ごはん】
ぶっこみごはん(ねぎつき) 100円
ごはん 小 100円
ごはん 中 150円
こだわり卵の玉子かけご飯 300円
明太子ご飯 350円(←オススメ)

【らーめん処　我風庵】
住所：兵庫県伊丹市西台2-1-11
電話：072-779-2272
営業時間：12:00-14:30/18:00-2:30
(日曜日のみ18:00-2:30)
駐車場：無し(お店の斜め前にCoinParking有り)

麺や 拓＠大阪市西区北堀江

本日は夕方まで皆で揉めにもめ
結局『麺や　拓』さんに行きました。
先週も行ったのですが後輩が『どうしても』と
言うので仕方ありません。

いつもながらつけ麺大盛り（３５０ｇ）￥８５０円をチョイスです。
トッピングに味玉￥１００円を追加
プラス高菜ご飯￥１５０円も注文しちゃいました。




いつもながらシックな店内は良い雰囲気ですねぇ～

今日は４名で行きましたが何とか全員横並びで座る事が出来ました。

その後は待ちが出ていました。

つけ汁はいつも以上にコッテリんこです、今日のは濃かった（好みですぅ～）

麺は言うまでも無く美味しい！麺の美味さならやはりＴＯＰクラスです（当社比）

そして何時からだろうか？麺の上には削り節がのっておりますねぇ～

これはこれでアリ？かな？

つけ麺だけを啜りにすすり一気に食べちゃいます。

付け汁と高菜ご飯を頂きます。

この時点で満腹でしたのでちょっぴり厳しかったですねぇ～

★★★麺や　拓★★★

住所：大阪市西区北堀江３－５－２
ＴＥＬ：０６－６５３４－０２５１

【つけ麺】
小盛１５０ｇ
並盛２００ｇ
中盛２５０ｇ　　小盛～中盛まで￥７５０円

大盛３５０ｇ　　プラス１００円の￥８５０円

【ラーメン】
Ｗラーメン　　￥６５０円
豚骨ラーメン　￥７００円

【トッピング】
味玉　　　￥１００円
チャーシュー（＋５枚）　￥２００円
辛ミンチ　￥１００円

【ご飯もの】
ライス　￥１５０円
高菜ご飯　￥１５０円
生姜めし　￥３００円
チャーシュー丼　￥３００円
味玉チャーシュー丼　￥４００円

京都上賀茂 渡辺製麺＠豊中市

今日は豊中市にある
『京都上賀茂 渡辺製麺』さんに行って来ました。
国道176号を北向きに走り豊中駅を過ぎる位の所、右側にあります。

阪急宝塚線【豊中駅】北改札口9番出口を出たら真正面にあります。

車で店前を通ると待ちはゼロです。
急いで駐車場に車を停め急ぎ足でお店に向かうと…
三名さんがお待ちに…
並んで待っていると店主が出て来て『先に食券を買って下さい』と

とりあえずは言われるがままに店内に設置の券売機にて食券を買う。
先に食券を買ってもただそれを手に持ち外で待たされるので意味が無いのでは…
さて、こちらのお店は
『つけ麺』ONLYです。
麺は【中太麺】か【太麺】があり
それぞれ【並盛】【中盛】【大盛】と選べるみたいですね。
今日は
【太麺】の【中盛】を選びました。
後はサイドメニューの焼豚ご飯を頂こう。

席に座ると【タレ】の種類を聞かれます。
【魚介】か【ベジポタ】か…少し悩みましたが【ベジポタ】で行ってやろうかと
店のあちこちに書いてあるつけタレの説明を読む。
ベジポタ 魚介と豚骨、鶏ｶﾞﾗ＋6種類の野菜を使われているみたいです。
具は麺の上に白髪ネギ+大きめの海苔
つけタレには角切りﾁｬｰｼｭｰ、メンマが入っております。


10分ぐらい待ったかな？漸くお出ましです。


いつもの通り『分かったふり』の麺だけを頂きます…太いね、噛みごたえと風味とよいですなぁ～

つけタレはトロットロですわ、野菜から出るトロミなんでしょうね。
五月蝿い事を書いたのがあちこちに貼ってるだけの事はあるわ。魚介＆豚骨＆鶏ｶﾞﾗと野菜のバランスは良いですわぁ
そして何より嬉しいのは熱っつ熱ですよ。是は個人的に実に嬉しい
ズルズルっと一気に食べ終わりました。

麺を食べ終わった後はカウンターに置かれているポットのスープで
好みの濃度で【スープ割り】が出来ます。

スープ割りと焼豚ご飯を頂きます。
ﾁｬｰｼｭｰご飯にも海苔と白髪ねぎがわんさとのっています。
こちらは特に突出したわけでもありませんがおいしく頂きました。

『京都上賀茂　渡辺製麺』

住所：大阪府豊中市本町３丁目1番22号

ＴＥＬ：０６－６５８４－４５９１

座席数：10席（カウンターＯｎｌｙ）

Ｍｅｎｕ

【中太麺】
　　並盛（１７０ｇ）：７８０円
　　中盛（２５５ｇ）：８３０円
　　大盛（３４０ｇ）：８８０円

【太麺】
　　並盛（２００ｇ）：８００円
　　中盛（３００ｇ）：８５０円
　　大盛（４００ｇ）：９００円

【トッピング】
　　チャーシュー：２００円
　　メンマ：１００円
　　半熟味玉：１００円

【ご飯物】
　　温泉卵かけ焼豚ご飯：３５０円
　　焼豚ご飯：３００円
　　白ご飯：１００円

麺や拓＠西区北堀江

大阪市西区北堀江にある『麺や拓』さんに行って参りました。

こちらには今日で3回目です。

お洒落なお店とこちらのつけ麺がとても好きであります。

お店入口左側には製麺機がある部屋があります。

麺は自家製の中太麺、小麦の香りが良い。
弾力も喉越しも僕の好みであります。

この美味しい麺は小盛～中盛まで750円、大盛は＋100円の850円で食べられます。
本日も何も考えずに大盛を注文いたしました。



つけ汁の方は豚骨こってりに魚介の風味がほんのりして、トロっとしていて大変美味しいです。

具にはチャーシュー、葱、メンマが多めに入っております。

中太麺がトロミのあるつけ汁に良くからんでメチャクチャ美味しい。
箸が止まらんです。

こちらのつけ麺は僕の好きなつけ麺の中でもトップクラスに入るつけ麺ですね。

今日も美味しいつけ麺を有難うございました。
ごちそうさまでした。

【麺や拓】
住所:大阪市西区北堀江3-5-2
TEL:06-6534-0251
営業時間:11:00-14:30/18:00-22:00

日曜日定休日

塩元帥＠尼崎市

今月16日に尼崎市にオープンしたお店。

元々お好み焼き屋さんだったお店で広いんだろうと思っていたのですが店内は大改装したみたいですね。

カウンターとテーブル席で30席あります。
お昼ちょい前でしたが座席はほぼ埋まっておりました。

塩ラーメンを食べるつもりでいったのですがつけ麺の文字をみたらつけ麺を頼まない訳にはいきません。


一緒に行った親父もつけ麺を注文
親父は人生初つけ麺です。

太平打ち麺は自家製なんですね(製麺機がありますね)
ダシは鶏ｶﾞﾗ、魚介類、トンコツ、野菜に塩ダレですね。
具は、白髪葱、チャーシュー、メンマ、ゆず
麺の上には煮玉子と春菊がのっています。
ハジメテの塩味…
サッパリして美味しいですね。アッサリしています。
平打ち麺はツルツルと喉越しも抜群ですねぇ

新店舗だからか？
既存の店舗もそうなのか？
店員がメチャクチャ元気です。もぉ五月蝿いぐらいです（笑）

食べ終えてから外にでるとかなりの待ちになっていました。

【塩元帥＠尼崎】
住所:尼崎市武庫之荘本町3-2-11
電話:06-6438-3580
営業時間:11:00-24:00
駐車場:有り(26台)