酔っ払い上海蟹

今月誕生日🎂の

息子と娘の誕生日お食事会は

酔っ払い上海蟹に決定

半年前からこの日を楽しみにしていました

選りすぐったイキの良い上海蟹を

上質紹興酒でじっくり10日間漬け込んだ

まさしく酔っ払い上海蟹❗️

紹興酒の香りととろけるような味は初めて！

一口啜り込んだら酔ってしまい

二人からストップかけられました💦

前菜もとても優しい味でした

小籠包

フカヒレスープ

中国料理を堪能しました

それぞれのデザートで

はいポーズ