毎年バレンタインは、ひとりで過ごすボギーです。
今日はせっかくの記念日なので、料理記念日としました。
さっそくスーパーで、豚肉、１０品目のカット済み野菜、えのき、ブラックペッパーを購入。
なんか男の料理みたいになってきました。
オリーブオイルをたっぷりひいて、お肉を炒めました。
どうも、お肉多かったようです。
３５０グラムと書いてありますが、見た目はそんな無かったんですけど・・・。
えのきには困惑しました。
なんじゃこりゃ？と。
水で洗うべきなのか、そのままで良いのか？
どこから食べれるのか、とりあえず鉛筆みたいにササッとやってみました。
さぁ完成。
お味のほうなんですが、コショウの味しかしません。
おかしい。
小僧寿しで余った醤油をかけてなんとか味がつきましたが、ひとつしかない。
これだけ大量の野菜炒めというか肉炒めには焼け石に水。
どうも今回の料理記念日は悲しい結末となってしまったのでした。