昨日はたんぱく質摂取の重要性を書きましたが、
今日はサプリメントでたんぱく質を摂る場合の
種類と時間について書きたいと思います。
まずはアミノ酸について。
主に摂るべきアミノ酸は必須アミノ酸という
「ロイシン」「イソロイシン」「バリン」の3つ。
BCAAといわれるこれらは体内で生成出来ない為に
食事から摂る必要があるアミノ酸です。
分解の必要が無いアミノ酸は体内で即時に吸収されます。
時間としておよそ30分です。
トレーニング時に人の体は糖質や脂肪をエネルギー源として使いますが、
やがて筋肉さえも分解してエネルギーとして使おうとします。
そこでこの分解を防ぐために、運動前にBCAAを摂取します。
運動中のエネルギー源としても使われ、効率が上がります。
運動の30分前と運動中に飲むと良いでしょう。
また起床直後の栄養が不足した状態での筋肉分解を防ぐ為に
早急に栄養が必要なのでここでもアミノ酸を摂るようにします。
そして運動後に飲むのがプロテインです。
中でもホエイプロテインは吸収が非常に早く
運動直後に飲むのが一般的です。
運動直後は「ゴールデンタイム」と言われる
筋肉を修復するのに適した時間です。およそ1時間。
この時間帯にたんぱく質を摂るのが非常に重要になります。
そして更に上を目指す人は、
就寝前に睡眠中の筋肉分解を防ぐ為にカゼインプロテイン
を摂るようにします。カゼインプロテインはホエイと違って
吸収が非常に遅く、最大7時間余りゆっくりと吸収します。
体内のアミノ酸濃度を保ってくれる為に、
長い睡眠時間による筋肉分解を防いでくれます。
基本的にプロテインの方が安く、
アミノ酸は高い傾向です。目的や時間にあわせて
最適なものを摂るようにしましょう。
いずれも筋肉の材料になりまた筋肉痛の減少。
疲労回復等の効果が期待できます。
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