水無月

今日で６月終わりです


水無月」（みなづき）
6月30日は水無月を食べる日

1年のちょうど折り返しにあたるこの日に、
この半年の罪や穢れを祓い、残り半年の無病息災を祈願する神事
「夏越祓（なごしのはらえ）」が行われます。


この「夏越祓」に用いられるのが
6月の和菓子の代表ともいうべき「水無月」


水無月は白の外郎生地に小豆をのせ
三角形に包丁された菓子ですが、それぞれに意味がこめられています

水無月の上部にある小豆は悪魔払いの意味があり
三角の形は暑気を払う氷を表しているといわれています

いつもありがとうございます

美味しく厄払いができそうです