マメに防災意識

私の住む地域は昔から大きな地震が来るといわれて来たところですので、防災意識は高い方だと思います。



なので、

たま〜にこんなことで知恵を鍛えています☺️

(そ〜いえばこれはもう何年もしてないから、そろそろまたやりたいな。取り敢えず親戚を集めてやろうかな✨)



リアルな仲間内では、家から好きな食品を1人1品だけ持ち寄ったものをテーブルに置き、

AとBの２つのチームに分かれてテーブルに置かれた食品を選び、

それを使った料理を卓上コンロやソーラークッカーなどを使って何品出来るか？というワークをしたりします。




水やガスなども限られている為、

魔法瓶にお米と熱湯を入れて炊いたり、


ビニール袋にお米と水を入れて縛ったものや、

ビニールに調味料と具材を入れて縛ったものを

野菜を茹でる鍋に入れて一緒に炊いたり、煮たりして、


みんなの知恵を使って協力し合えば

省エネで結構な品数が出来たりします。


食器などの洗い上げも要らない布や紙で拭き取ってから水で流すことで、水の使用を減らしたりします。

調理にラップやビニールを使うことでも水を節約出来ます。


※ゴミは出ますが緊急時ということで。



普段から、時折りそんなワークをしておくと、

いざという時に役立つと思います。



また、常備食を常にストックして置くのも

いざという時に役立つと思います。


例えば…

先日ベランダ菜園で菊芋を収穫したのですが、




梅酢漬けにしました^ ^




小さいですが、さつま芋も採れたので、

干し芋にするのもいいですね。



大根も短冊切りにして干して、

大根切り干しとして保存したり^ ^


大根の葉も干して保存しています。

わかめも。


常備食があると美味しいし、

何かと役立つので、我が家には何かしらあります。



お正月は年末に頂いた柚子やかぼす、金柑、銀杏などを加工して、直ぐに使わない分は冷凍保存しました。





柚子の皮と果汁に分けて保存。

使う分だけ割って使用します。

生姜やニンニクもそうしてストックしておくと便利✨



沢山出来ました🙌

柚子風味の料理が好きなんですよね✨



かぼすも沢山頂いたので絞って保存✨

焼酎割りが美味しかった♡




柚子茶も好きです😍



きび砂糖と蜂蜜で作りました。



金柑もきび砂糖で✨





姪たちにも分けよう✨



銀杏は売れ行きが早かったです。

みんなでパクパクでした😋




庭にある不老長寿の実「大和橘」は

今年は10つも実がつきました🙌✨



皮は刻んで実と一緒に

マヌカハニー🍯🐝で生のまま漬けました✨



風邪の時に役立ちそう✨

けど早く無くなりそ〜♡



秋ウコン、紫菊芋、

生姜のシロップ漬けもあります✨



↑

左から紫菊芋、秋ウコン、生姜。

切ってみないと分からない💧




甘いシロップ漬けが多いけど、

5月は大好きな保存食の梅干しや、

そろそろ恒例の味噌作りが始まります。


…私の味噌の材料は、麹も大豆も、

毎年、無農薬の石川県産なんです。


購入も兼ねて寄付出来れば…と思いますが、

購入出来たらいいな、、



使用済みの皮などは、無農薬なので

コンポストへ循環されます^ ^

(ある程度乾燥させてから土と混ぜる。)



電気がない時になるべく体温を保つ方法

↓



イメージは具現化します。


例えば…私はおみくじを引く前から

「大吉が出る宣言」をして、

大吉が出るイメージをしながら引きます。


で、かれこれ5年以上大吉が出ています。





今年ももちろん大吉です。



ネガティヴな情報は、よりネガティヴにならない為の情報として受け取り、

ポジティブなイメージを送り、またそうなるよう行動していきたいと思います。


今年もよろしくお願い致します。



らふ



ふるさと納税・寄付


ふるさとチョイス災害支援


楽天

【ふるさと納税・令和6年能登半島地震災害支援】 


ソーラークッカーは便利ですが、

ちなみに私はソーラーパネルはオススメしない考えです。風力発電も意味がないどころか害でしかない実態があります。


smart.beauty.lifesさんの記事をシェアさせて頂きます🙏

ソーラーパネルには災害時にこんなデメリットもあるのですね…  我が家の近隣はソーラーパネルの家ばかりよ…💧

↓


我が県知事の川勝さん…リニアの件などでは私は推しているのですけどね。

(あなたの地域の生活水がただでさえ少ない地域として、更に危うくなるとしたら賛成できますか？水脈も国益ですよね。という話。活断層が沢山あることで地震による安全性のことや電磁波による植物の受粉率が下がる問題、それに伴う熊被害etc...経済的にも赤字になる可能性も高いと言われている問題なので。)

しかし川勝さん…たまにおいおい…と思うところもあるので…う〜ん…これ以上やらかさないでくれ🙏という感じ。