いつも肉か揚げ物のガッツリ漢飯ランチだから、
たまには女子的な野菜中心のご飯を食べたいなと思うわけですよ。
宇都宮市宮園町にあるDining蔵 おしゃらくさんへ。
2度目の訪問です。いつも混んでるイメージ。
大好きな大谷石の建物にテンション上がる！
1階はテーブル席、2階は座敷。座敷だったら割れる寸前のかかとを晒す羽目になると思い前日滑らかかかとを塗布して8割完治。テーブル席に案内されて安堵。
メニュー。
美養豚1400円税込。
おしゃらく膳1500円税込。
３人共おしゃらくシェフのきまぐれランチを注文！
映えるお料理久々だ〜！
食べる前、野菜嫌いな職場のお隣さんは「食べた気しなくてこのあとラーメン食べれるかも」と言っていました。そう、食べる前までは。。。
サラダは深めの器にたっぷり。
血糖値の急激な上昇は危険。サラダからいこう。
ねぎのぬた。
この年になるとこーゆーのがうまいのよ。
まろやかな酢味噌にチキン入りが嬉しい。
塩味がちょうどいい。
カラフルなぬか漬け。毎日食べたいやつ。
メインのプレートにはたくさんの種類の野菜ソテーとお肉2種！
野菜は玉ねぎ、ブロッコリー、ゴボウ、舞茸、ミニトマト、赤パプリカ、黄パプリカ、あとなんだ？
とにかくわんさか！塩胡椒のシンプルな味付けだから新鮮野菜そのものの旨さが引き立つ！
ポークとチキン。ポークだよね？
こちらもシンプルな味付け。
マスタードとおろし生姜付が計算高いね。
しっとり柔らか。
わたし今体にいいもの食べてるー！と両手をあげたい気持ちを押さえるので必死。外食高カロリー罪悪感説も消えた。
デザートはグリンピースのプリン、抹茶と小豆のケーキ、グレープフルーツ。ドリンクはコーヒー、紅茶（アイス・ホット）が選べます。
お店の前には大谷石で造られた松ヶ峰教会があります。ここのパイプオルガンの音色は素敵ですよ。
肉の脂身が大好物の職場のお隣さんも焼き野菜は旨い！と珍しく完食、「次は美養豚にしよう」と。
帰りにはわざわざシェフがドアを開けてくださって「ありがとうございました！」と何度も何度も深いおじぎをされました。
作ってくださったシェフの顔が見れると安心します。
こちらこそ、丁寧で上質なお食事をありがとうございました！！幸せな気持ちになりました。
ご馳走さまでした！！
