リベルタ食堂の期間限定、ヴィシソワーズで夏を乗り切れ! | とちおとめ隊長のブログ

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レコーディングダイエットを兼ねた日記を始めて数年、未だ痩せる気配なし。銭湯に行くと思うのです、肌ぷるんぷるんの豊満なおばあちゃん路線でいこう、と。

10時頃、、、
「今日のランチの気分は?」
3人共見事に一致。





宇都宮市役所近くのシンボルロード沿いにあるリベルタ食堂さん。
大好きなハンバーグ屋さんでランチ〜。


ハンバーグ以外にもパスタ、カレー、サラダボウルなどのランチメニューが増えて毎日でも行きやすくなりました。


シェフの気まぐれパスタランチ(予定)は、
6/17〜シーフードナポリタン
6/24〜グリーンカレースパゲッティー
ボリュームあるパスタも美味しいのです。


デザートも充実してお手頃価格!


なんじゃこれっ!新メニューがあった!
ヴィシソワーズ!!!
じゃがいもの冷製スープがランチ価格で200円!


一途なわたしはいつものハンバーグのステーキソースをお願いしました。
サラダ。ドレッシング美味しい。
ドレッシングとステーキソースは500円で購入可。
買うの忘れちゃった。


ヴィシソワーズ!!!もちろん頼むでしょ!
丁寧に裏ごししてあり舌触りなっめらか〜!
クルトンがより引き立てる。


めちゃくちゃ美味しい!
スプーンが止まらず一気飲み。かなり好き。


ジュージュー素敵な音を立ててハンバーグ登場。
あらっ?いささか、様子がおかしい?笑笑


リベルタさんのハンバーグ大好きすぎて、ダブル1550円は多すぎるけど、でももっと食べたいと思って、「1個と半てできますか?」と無理お願いしたら快く承諾してくれました!ありがとう。通常は160gみたい。


オリジナルのステーキソースをどばっとかけて、、、
半分食べてもあと1個ある幸福感。笑笑
やっばい、6月イチの幸せかも。


肉の粗挽き具合、スパイス加減が好みで、そこにオリジナルのステーキソースをかけると、、、
そりゃペロッと食べちゃうでしょ〜の米もいっちゃうでしょ〜。


わきを固めるポテトとバターコーン。
ステーキソースやバターを絡ませていただく。


3人揃って1個と半!爆笑
シェフのご厚意で2個を三等分にしてくれたそう。
「3人でハンバーグ5個食べてるぞっ」
ちなみに彼は毎回デミグラスソース。


ドリンクメニューも豊富。
アイスコーヒー。満席でとっても忙しいのにいつもタイミングよく運んでくれます。


職場のスイーツ男子は+200円でジョッキパフェも。


この日のパフェはこれ〜。
柑橘系パフェはさっぱりとして夏っぽいね。
美味しそうに食べてましたよ。





毎日数々の難題案件が舞い込んでくる職場のお隣さん。


でもこの日の彼女は違った!


「肉は人を幸せにする」
(すかさず頷きながらスマホにメモ。ネタにして良いって言ったし。)


「今日はハンバーグ1個半食べたから頑張る」


そだね。ヴィシソワーズも美味しかったしね。
と励ます。


仕事は完璧だけど私生活不器用な人なんです。
そんな彼女が午後こんな風に言ってくるときは本当に美味しかったことを意味する。
また、行きましょうね。





 もちろん瞬時に次々と解決していきましたよ。





今日も楽しかったー。









ご馳走さまでした!