暑いさなか この日の外出は
このお店だけを目的に
いつも通り過ぎている
珈琲豆屋さん
このあいだ
お店から アイスコーヒーを手にして
出てきた男性がいて
通り過ぎて行かれたんだけど
通り過ぎても しばらくのあいだ
珈琲の良い香りが漂っていて
その時、次はここで買おう！と決めた
香りにも宣伝効果・・・
店内でも 珈琲が飲める
初めてで よくわからないが
酸っぱくなくて、苦くないのがいいと言うと
3種類の豆を教えて下さって
パナマという珈琲豆を
さっそく、挽いてもらった
店内では、簡単なカウンターや
椅子が置いてあって
この時、男性がコーヒーの立ち飲みをしていた
ご主人に
エスプレッソは飲みますか？と聞かれ
なんだか あっさりし過ぎてるから飲まない
と言うと
この機械で 少量のエスプレッソを作って下さった
今まで飲んだエスプレッソより
こくがあった
半分くらいブラックで飲んで
残りに砂糖を入れて
最後のひと口
底にたまっている砂糖をスプーンですくって
飲むと美味しい
・・とも教えてもらった
ご主人曰く
エスプレッソとは、イタリアで「早い」という意味
エクスプレスなんですよ・・と
イタリアでは、エスプレッソは早いから
立ち飲みが主流で
日本のように
お洒落な飲み物ではないんだとか
このご主人は
エスプレッソが好きで 普及活動してるんです
と笑っていた
珈琲の値上がりの話しになって
異常気象もあるが
やっぱり大きな原因は、中国やインドなど
今までコーヒーを飲まなかった国での市場（しじょう）が
大きく変化したことと、わたしの考えと一致して
話しは盛り上がる
嗜好品が 一部の人だけにとどまらず
一般の人たちが飲むようになったのは
その国が豊かになった証で
日本とは まるで逆になっている
値上がりだけなら まだしも
３日前に注文した豆が
きょう注文すると無くなっていることがあるとも聞いた
（ナフサとおんなじやん、と心の中で思った）
・・・・・
酷暑の中 ありがたいことがひとつ
椎茸が よく乾燥してくれる
そんなアホな
