いつも段ボールの箱を開けるのが楽しみです
2月最後の週末。
一足早い春が沢山届きました~

艶々のそら豆や、
グリンピースに、

木の芽に、
下茹で済みのまだまだ贅沢な筍。
先生、ありがとうございますm(__)m 感謝!

早速土鍋で筍ご飯

土鍋につや姫に旬先取りの筍
こんな贅沢ありません。

網で焼きましたが、焼きむらがあって焼きすぎちゃった
でも、美味しかったです。

うるい ふきのとう たらの芽

若竹煮ならぬ、巾着竹煮
巾着の中身は玉子が二つに、おネギぎゅうぎゅう詰めに生姜のみじん切りが二つ

うるいの和え物
うるいは生が一番です!

グリンピースを沢山乗せて!
親子丼

筍 こごみ ふきのとう
春野菜の炊き込みご飯

ほろ苦くて大人のお味

春のお野菜を満喫しました。