こんにちは。。
昨日のおつまみです
揚げ出し豆腐のキノコあんかけ。
揚げたお豆腐が、すっかり埋もれて……見えませんが
椎茸、ヒラタケなどのキノコ類
を炒めてあんかけにとじました。。
強めのあんにして、
揚げた豆腐によく絡みます。
お次は。コールスローサラダ。
市販のコールスローサラダ。
キャベツのサクサク感、
ハムとコーンも入っていて
美味しい。。
ヒジキの煮物。
こんにゃく、人参、万願寺とうがらしも残っていたので
入れました。。
具沢山が好き
そして。イカ納豆。
少量のスルメイカの刺身を
買ってきて、納豆と混ぜて。。
お後は。。
クラゲとキュウリの酢の物。
クラゲを塩抜きして、
キュウリの千切りとあえて、酢の物。
横はチーズとアーモンド
少々。
少々。
おやつです。
カヌレとアイスティー。。
コンビニで購入したカヌレ。
香ばしさが良いですね
毎日、必ず甘い物を 食べてます。
美味しく食べて、、
元気にやっていこう
ご馳走様でした