こんにちは。。
秋の気配がソロソロと
近づいてきています
昨夜のおつまみです
バドワイザーで乾杯🍻
骨付き鶏ももを焼きました！
ガーリックとマッシュルームも
途中から入れて。
焼き時間は、厚みがあるので25分くらいかかりました。
ジューシーで美味しい～
マヨネーズをちょこちょこつけながら食べるのが好きです。。
お次は。
ホタテの刺身。
夫は、ワサビ醤油で。。
私はオリーブオイルで塩コショウ。
ホタテは片面だけさっと焼きました。
甘みが出て良い感じ～
湯むきしたトマトを添えて。
大豆と野菜の煮物
乾燥大豆を水に浸し、その後蒸してから野菜やこんにゃくと煮ました。
よく作る定番メニューです
万願寺トウガラシのお浸し。
ついこの間も作ったばかり。。
万願寺トウガラシ！見かけると、つい買ってしまいます
続いて。
茄子とオクラのから揚げ。
茄子とオクラは、だし醤油とショウガで下味。
片栗粉をまぶして揚げました。
野菜の煮物。
薄味で煮ました
ほっこり。。
汁まで飲んじゃいます。
朝ごはん具沢山のぶっかけ蕎麦。
麺類好きなので、
ついつい作ってしまう…
梨。
時間があったので、
梨をむいて、いただきました。
みずみずしい梨でした
秋を感じます
ご馳走様でした