こんにちは。。
昨日のおつまみです
棒棒鶏サラダ
鶏のササミで作りました。
タレは丸美屋の 棒棒鶏の素
お次は。アジフライ
刺身用のアジを三枚おろしにして
(三枚おろしはスーパーでやってもらいましたよ)
パン粉をつけて揚げました。
カボチャも残っていたので
一緒に。。
後ろはモロキュウ。
お味噌をつけて。。
そして。
椎茸の煮付け。
生椎茸を煮ました。
結構大きな椎茸だけど、煮るとしぼんで小さくなって。。
続いて。オカヒジキのナムル
オカヒジキをサッと茹でて、
胡麻油とカキ醤油であえて
ナムル風に。。
胡麻油がきいてる～。。
緑の野菜は我が家にとって
なくてはならないおつまみです！
土曜日のお昼ご飯素麺と天麩羅
素麺茹でて。。
天麩羅はお惣菜コーナーで。。
(海老、イカ、野菜色々入ってます！便利です！)
日曜日のお昼ご飯山形名物 冷やしラーメン
夫は、後ろのオニギリ付き
冷やしラーメンは、つゆも麺も冷たいです！
山形では、夏場のラーメンで当たり前らしい
食べ始めは、うんうん…イケル
と、喜んで食べていた夫。。
食べ終わったら…
やっぱりラーメンは温かい方が
良いなぁ～
つぶやいていました
ご馳走様でした