親子丼で夕ご飯なぁんにもしない1日もとうとう終わりました出来ることなら何にもしないで寝たいくらい(笑) 今日は子供のリクエストで親子丼にしました。出汁は昆布からとってちゃんと割り下を作ってから。 鶏肉の皮も剥いで、皮は鶏皮ポン酢にして。 お味噌汁も鰹節から出汁を取って。 平日は仕事で忙しくて出汁まではとれないから、休みの日は・・・なぁんてやってる私。 本当は平日も手抜きしちゃいけないんだけどね やっと夕ご飯も終わったし今からどっぷりのんびりするぞぉ!ちなみに今日の虎さんも休日らしく一日中寝てます。 水分補給の時だけのっそり起きてきて(笑)