夏、夏、夏は矢張り、海ですね～～
泳いだり、サーフしたりするのも好きですが
昼間の喧騒が静まる夕暮れ時の海が大好きです
風の音、波の音を聴きながら
暮れゆく、夕日に染まる富士を眺めている
時間、色々な思い出が去来します
浜辺に立つと、この曲が浮かんできます
クリスレア on the beach
ゴーヤチャンプル作った時の、苦瓜の種を撒いたら
育ち、1輪の花が咲きました＾＾
実がなれば、うれしいな～～＾＾
いつもは、アボガドをつぶして、マヨネーズで
和えて、ココット皿に詰めて、パン粉、
とろけるチーズをのせて、オーブンで
焼き上げてるのですが、たまには変わった
調理法でと、フライにするか、フリットに
するかと、考えたけど、面倒臭くなり
唐揚げにしちゃいましたｗ
でも、外はカリッとし、中はとろっと
美味しかったです
アボガドには、下味はつけてあります
伝説の家政婦、志麻さんは、フライに
してたかな？
鶏むね肉と、リンゴのソテー
これだけだと、青味がないので、ピーマンも＾＾
万願寺唐辛子と、砂肝の炒め物
パルマンテイエ
ポテトを湯がいて、マッシュポテトにして
牛ひき肉や、微塵切りしたオニオン等に
とろけるチーズ、パン粉をのせて
レンジで焼き上げました
１種のグラタンですね～～
