あっという間に、もう9月10日
暑い日が、まだまだ続きますね~
先日、娘が山梨にブドウ狩りに行き
お土産に、富士の輝きっという品種の
葡萄を買ってきてくれました
志村葡萄研究所のオリジナル品種です
大粒で、とても甘く、美味しい葡萄です
ブラックシャイン マスカット
シャインマスカットと、ウインクとの
交配品種です
希少価値の高い葡萄
シャインマスカットとウインクを掛け合わせた新品種。生産者も少なく栽培が難しいこともあり黒いマスカットとして市場には出回らないプレミアムなブドウとして知られているそうせす。
大粒で糖度が高くシャインマスカットを上回る甘み
甘味がとても強く豊かなコクがあるのが特徴です。シャインマスカットと比較すると若干皮が厚いですが、種もなくそのまま食べられます。一般的なシャインマスカットより糖度が25度以上もあるそうです
昨日、友人から、たまには会いませんかと
電話があり、新橋に、10数年ぶりで、すっかり
お上りさんに、なってしまいました^^
でも、駅前には、昔と変わらずに、蒸気機関車が
鎮座しています^^
私は、小川軒のレーズンサンドを
しばし、歓談またの再会を約して^^
彼とは、私が三井に入社して、彼も取引先に
入社して、お互いに新入社員同士^^
それから、40数年、担当が変わっても
変わらぬ友情で、繋がっています
庭は夏枯れで、咲く花も殆どなく
朝顔が咲いてるだけ
庭の片隅を覗いたら、山吹が1輪
この暑さで、狂い咲き?
先日、石焼ビビンバ作りました
この器は韓国の角閃石で重量が3㎏弱あります
とても重いですww
もやしと人参のナムルヲ作るのに
一苦労、もやしのひげ根と、傷んだの除くため
1本、1本、調べてつくりました
歓談余話
音楽仲間に^^
竹串の代わりに、
金串、私はこれを使ってます
焼けてしまうことがないので^^
想いはまったく通じないけど^^;








