子どもの日

子どもの日、平均年齢72歳3名の食卓。あんなに一生懸命お目々と嘴をとったのに義母はホタルイカを全て残した😓わからないようにたっぷりのお野菜と一緒に煮込んだのになあ
（いや、わかるでしょ😅）

アスパラのベーコン巻きにはカーリーケールとミモザ仕立ての半熟卵、そしてトリュフ入りオリーブオイルをたっぷり。

ズッキーニ、玉ねぎ、カラフルピーマン、ミニトマトを蒸しいためして

赤パプリカと玉ねぎと甘みだけのボアメーザ風カポナータソース、ホタルイカ、ゴールデンキーウイを加えて煮込みます。