グラタンとからすみパスタ

本日の夕食は、レッスンの余り物、鶏モモ肉といんげんと半熟卵のグラタン、

いただき物のからすみをたっぷりすりおろしたスーパーフードパスタ、

レッスンで大好評の「しらすのサラダ」。

 

carnaさんのスーパーフードパスタ「スピルリナ」と「マカとウコン」を二色遣いで。

アルコールフリーのスプマンテ、わりとイケます！

 

材料を蒸しいため、葛粉を振って、スープと牛乳を注ぎます。

ベシャメルを作らなくてもグラタンは作れますよ！

 
チーズのすりおろしはやはりマイクロブレイン