半熟トロトロ煮玉子! | BNR32のブログ

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平成25年6月に嫁さんが空に旅立ち、娘と息子、そして「にゃんこズ」が、自宅の佐世保に。自分は昨年1月から、下関に単身赴任中。スカイライン、永井豪・松本零士作品、アニメ、特撮、猫、などなど、様々なブログをアップしてる、1969年産まれのおっさんブログです。

今夜は、ピザ等で 夕飯です👍

ポトフは、娘の製作です👍

で、夕食も後半に入り、大晦日に漬け込んだ、

半熟トロトロ煮玉子!、
を食しました。

良い感じに、出汁が染み込んでますね👍



こちらは、唯一、茹でる時に殻にヒビが入り、白身が多少、出たため、黄身が見えてる、半熟煮玉子になりました😅
で、肝心の、
半熟煮玉子の中身!
黄身は、!













明日に続く!👍