こてんぐ中華そば

こてんぐ中華そば

今さらですがラーメン缶です。

ウタイモンクの
『Wスープ仕立てあっさりとんこつ醤油味』
はいいんですが、
『メンマ・うずら卵・刻みチャーシュー入り』
は、ビミョウ…。

元祖ラー缶の麺屋 武蔵プロデュース版は食べてみたかった。

くじら軒＠八重洲地下飲食店街

カウンター6席

テーブル4人がけ2卓

食券制

今日は厨房♂一人のみ
フロア♂一人


バラそば濃口醤油(だったかな?) \850

スープ

優しい魚介に旨味あり

麺

極細ストレートは茹で加減よく、スープをよく持ち上げてくれます(ラオタ風(笑))。

チャーシュー

フンパツして初めてのチャーシューメン!

トロッとするバラ肉が4枚プラス切れっ端がたまりません!


帰省時のお約束です。

一ヶ月チョイ、飲食店街の改装により休業だった為食べれず辛かったです(笑)。

しっかし、バラツキがありません。


食べる度に、白川ラーフェスのくじら軒は○○かったことを思い出します…。


☆八つかな。

吾衛門＠八王子市

カウンター7席

代金後払い制

厨房に男性二人のみ

中華そば　\450

汁

玉葱のみじん切りのせいか甘めの醤油スープ。

麺

細縮れで、最初柔めかなと思ってたらヘタリがない不思議。

肉

小さく硬いけど、厚くて嬉しい。


石神達人の本で、マンションから一番近い、食べれるラーメンを見付けました。

\450ですよ、\450!

で、☆六つ!