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上品凛々子(ウエシナリリコ)です
うどんの日
1980年の7月2日に、香川県生麺事業協同組合によって制定された「うどんの日」。
香川県製麺事業協同組合が1980年(昭和55年)に制定。
日付は、香川県地方の農家では
農繁期が一段落した雑節
「半夏生(はんげしょう)」の頃に
うどんを食べて、労をねぎらう
習慣があったことに由来
うどんの消費拡大を目指して記念日が制定
雑節の一つとして知られる「半夏生」。
あまり聞きなれない言葉ですが、
かつて稲作が中心だった日本において
「重要な日」と位置付けられていました。
半夏生は、毎年7月2日ごろにあたります。
「夏至は外せ、半夏生は待つな」
という言葉があるほど、
農家の人々にとって半夏生は
"田植え時期"
を見定めるために重要な日