2025/06/07 実山椒の収穫&茄子の芽かき‼️ | 家庭菜園!!&料理!!etc

家庭菜園!!&料理!!etc

ほとんど趣味の延長線で野菜を作り、収穫した野菜で料理を作る田舎暮らしをしてます。

何時もブログをお読み頂き有り難う御座います。

m(__)m❗


今朝は9時過ぎからMLB ドジャースvs. カージナルス戦が有るので、山椒の実から軸を外しなが観戦しようと思って今シーズン最後の実山椒の収穫を行いました。


試合は雨のために1時間20分遅れで始まり、山椒仕事をするには丁度良い感じでした。

私は実山椒を使って「ちりめん山椒」「伽羅蕗山椒」等を作って、自分好みのツマミで晩酌や食生活を楽しんでます❗


そして今日は隣家から頂いた梅の実が、1週間後では熟して梅ジュースにするには不向きと思い、旅行に行く前に梅の実採りも行きました。

そして家庭菜園では、茄子/千両2号茄子、仙台長茄子、米茄子の芽かきです❗


茄子苗は活着して伸びて来たので、一番花以下を芽かきして遣りスッキリしました。

明日はトウモロコシの第2段を植えて遣らないとお出掛けが出来ないので、頑張ろうと思います‼️

END