何時もブログをお読み頂き有難う御座います。
m(_ _)m❗️
今朝は午前6時から地域の一斉大掃除で、私達担当の県道法面のゴミ拾いは、心無いドライバーのポイ捨ての多い事にはビックリでした。
そして11時からは、MLBドジャースvs.レンジャーズの試合観戦で、先発グラスノーが6回表 100球 4失点で降板するも、その裏のドジャースの攻撃で逆転タイムリーで5ー4としたので有る❗️
その後に追加2点を加え7ー4として、9回表はお約束のディアス登場のセーブポイントの場面で有ったが、火消し役が炎上させて仕舞って同点にした。
9回裏 ドジャースは、M・マンシーのソロHRでサヨナラとしたので有る❗️
そして今日の大谷翔平は、MLB日本人選手連続出塁記録を44試合として、イチローを抜き新記録とした。
ドジャース観戦後は、スナップエンドウ他の蔓性野菜の支柱に使う竹を切出しに、北上川河川敷に行って作業をました‼️

河川敷には、山菜の王様「タラの芽」が出る場所へと行って見ましたが、約1週間ほど早いかなぁ~

そんな今宵のおうちごはんは、昨夜の「マグロ茜身の串カツ」をリメイクした料理他てした❗️

リメイク料理は『マグロ茜身カツ煮』てす❗️
串を抜いたカツを半分に切り、玉ねぎと一緒に煮込み、玉子綴じにしました😊

そして此方は『長芋のグラタン・チーズ焼き』です❗️
長芋千切り、マカロニ、豚バラ、かき菜を炒め、塩+胡椒をしてから牛乳を注ぎました。
クリームシチュー顆粒のルーを加えて、とろみが出た処で耐熱ガラスに移してチーズを掛けます。
チーズの上にパン粉を散らして約7分焼いたら出来上がりです‼️

そして『ほうれん草お浸し』、『いよかん』が副菜と成りました❗️

今日はお腹一杯です‼️
