柚子味噌

無農薬の柚子を買ったので、念願の柚子味噌を作りました

自分好みの味で安心して頂けます。
贅沢な気分

残っている柚子で、柚子胡椒を作るつもり

今夜は寒くなるそうです。
柚子味噌…風呂吹き大根、田楽、温豆腐、サトイモ煮………

う～～ん、何にしよう



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