ひもの

　昨夜に愚妻が集合住宅の管理人さんから、ちょっと小ぶりの新鮮な鰺をもらってきた。

　数がたくさんあったので、今朝ほどせっせと作業して干物のしてみました。
　夜にはおいしく仕上がってくれるかな。

　自家製の干物って、けっこう美味いんですよね。