人生はめしである

　北の大地ツーリングから帰還後、小生にプライベートな時間はゼロである。
　わずかな休みは家族に捧げ、奴隷状態です。

　これで、いいのだ！

　４２歳の奴隷は、先日子供らのオーダーによりハンバーグを作ったのですが、
　どうも、味がいまひとつ。
　ジューシーな感じで焼き上がらない。

　そういや、ダッチーオーブンを使わせてもらったときに、チキンのハーブソテーなんぞ作ったのですが、焼き上がりが見事でとても美味しく、しかも簡単に出来たことを思い出した。
　こうなったら、ダッチオーブンを自宅で使おうっ！と調べていたら、LODGE社 のロジックコンボクッカーというのが見つかった。形状がフライパンみたいで、こっちのほうが使いやすそう。
　揚げ物なんかもパリッとできそうだし、家庭でもキャンプでも使えそうだ。

　さっそく、通販で購入。

　こうなりゃ、自宅でキャンプ料理だ！

　今度の休みは、久しぶりに愛車ＧＳのカバーを引っぱがして、会津あたりの林道に行ってみようっと。