おはようございます
今日のお弁当はこちらです。
鶏ささみのチーズピカタ弁当
トピックス
先日こんな記事を書きました。
作ってみたところ、子供向けに調度良いお弁当でしたので、子供のお弁当が必要な日に作ってあげたいと思っていました。
今朝、ささみ肉が用意されていましたので、満を持しての調理となります。
ただ、妻は買い物の時点では当然そのような想像はしていませんので、一緒に鶏ひき肉を用意しており、二色丼とささみで何か作ってもらえたらと言われていました。
ですので、当初は二色丼とささみのピカタ弁当を考えていました。
まずは、ひき肉を炒めるか、ササミを揚げるか。
どちらからでも良かったのですが、揚げ物から始めました。
結果的にはそれが正解。思ったよりも揚げ物の量が多くなったので、これで二色丼にしたらちょっとしつこい弁当となりました。
良かった。しかし正解も不正解も紙一重だな。
まあ、そぼろは残っても夕食に回せたので不正解はないのですがね。
すみません、独り言のようなブログになりました。（いつもだろ
）
今日も良い日でありますように