こんにちは、のんのんです
ご訪問ありがとうございます。
ゴールデンウィークもあと少し
天気に恵まれてはじける一年生のあき
友達とスケートに行って楽しかったーと言ってたら、中学で部活やらないならまたスケートしたら？とパパから棚ぼた的に言われて超ラッキーハッピーなはる
みんなのスピード負けないようがんばる私
今日もよろしくお願いします。
バナークリックで応援のほうもよろしくお願いします。
ありがとうございます！
香るエールで華やかに
タコとレタスのガーリックライス
材料 2-3人分
タコ200g
レタス3-4枚
固めに炊いたご飯 2-3カップ
玉ねぎのみじん切り 1／４個分
ガーリックパウダー 小さじ1弱
塩 適量
ひきたて黒胡椒 適量
オリーブオイル 大1
作り方
タコはぶつ切りにする。レタスは洗って手でちぎっておく
フライパンにオイルを熱して玉ねぎ、ガーリック、塩を加えていためる
タコを加えて軽く炒める
ライスを加えて手早く炒める
全体がよく炒められたらよく水気を取ったレタスを加えてさっと炒める
黒胡椒を加えてまぜる
出した瞬間に、わー！食べたーい！とタコ好きかぞくから歓声が
撮影中焦ったー。
黒胡椒とガーリックが効いてるからビール飲みたくなる🍺
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今日は子供の日ということで
一昨日はあきと一緒に近所の山へ
山帰来、サルトリイバラ、ガメの葉 との名前をもつ葉っぱを取ってきました
この実はよく絵に描かれてますよね〜
上新粉に少しの餅粉を加えてこねて
圧力鍋で炊いたあんこを丸めて包んで
ガメのはで挟んで蒸すこと20分くらい
今の季節の柔らかな葉はそのまま食べられます(^^)
これからも元気で平和で安全にすくすく育ちますように。
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